Консумирайте гхи поради 6 причини
Гхи, познато още като пречистено масло, се приготвя чрез кипване на краве масло и отстраняване на мазнините, заедно с протеините (казеин и суроватъчен) и твърдите вещества на млякото. Ние считаме за наш дълг да разкрием ползите от консумацията на този невероятен продукт. Това са 6 от най-убедителните причини, поради които трябва да добавите гхи към вашата ежедневна диета.
1. Има висока точка на димене.
Тъй като се приготвя на по-висока температура, отколкото всяко друго масло, гхи свежда до минимум производството на свободни радикали. Свободните радикали са потенциално вредни за здравето и когато маслата достигнат отвъд точка на димене, резултатите могат да бъдат опасни за вашата дихателна система.
2. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Гхи съдържа голямо количество конюгирана линолова киселина. Тази мастна киселина ефективно защитава тялото срещу канцерогени, артериална плака и диабет. Поради това, изследователите казват, че гхи може да се използва за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
3. Помага за постигане на желаната фигура.
След като гхи се извлече от мляко на крави, хранени само с трева, то се обогатява на противоракови мастни киселини. Това го превръща в един чудесен хранителен продукт за хора, които искат да отслабнат.
4. Подобрява храносмилането.
Гхи е богато на бутирова киселина. Бактериите в червата превръщат фибрите в бутирова киселина и след това ги използват за поддържане на чревните стени. Бутировата киселина, от друга страна, намалява възпалителните състояния и филтрацията на несмлени хранителни частици. Също така помага за възстановяване на стената на лигавицата.
5. Понижава холестерола.
Проучванията показват, че гхи може да намали холестерола в серума (компонент на кръвта) и червата. Това става чрез задействане на повишена секреция от жлъчните липиди.
6. Подобрява вида на кожата.
Гхи е познато като средство за пречистване на кожата и придаване на допълнителен блясък. В действителност, това масло действа като естествен овлажнител, ако се прилага редовно. Освен това може да намали усещането на парене по кожата и дори да лекува белези, включително такива, причинени от варицела.
Източник: www.brightside.me
Снимка: www.care2.com
Продукти свързани със СТАТИЯТА
МАСЛО ОТ ПШЕНИЧЕН ЗАРОДИШ 100 мл АГРОСЕЛПРОМ
ЗОЯ СТУДЕНО ПРЕСОВАНО МАСЛО ОТ ЧЕРЕН КИМИОН 250 мл
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ ЧЕРЕН КИМИОН 250 мл
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ КИПАРИС 10 мл
ЕОФЛОРИА МАСЛО OT СЕМЕНА НА ЧИА 250 мл
КОКОСОВО МАСЛО ПРЕМИУМ 300 мл NATURE'S WAY
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- Обикновен маслен крем
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Как да поправим гранясало олио, свинска мас или масло?
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Маслен крем за торти и сладкиши
- Сос грейви с лук и масло
- Профитероли
- Хрупкави маслени бисквити с ванилия
- Сметанов сос Алфредо с пармезан и масло за паста
- Карамелизиран лук с масло и вино
Коментари към Консумирайте гхи поради 6 причини