Начало Съвети Здраво тяло Нетрадиционно Открийте впечатляващите ползи на динените семки

Открийте впечатляващите ползи на динените семки

Открийте впечатляващите ползи на динените семки - изображение

Повечето от нас биха предпочели динята да нямаше толкова много семки, но всъщност те крият неочаквани ползи за организма. На външен вид изглеждат малки и невзрачни, но са заредени с витамини, минерали и протеин.

1. Полезни свойства

Семките от диня са добри за сърцето и имунитета, защото съдържат магнезий, В витамини, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини. Този вид мазнини спомагат за намаляването на нивата на лошия холестерол, а магнезият е необходим за нормалното функциониране на сърцето, кръвното налягане и електролитния баланс.

Динени семкиДинените семки съдържат още цитрулин и аминокиселината аргинин, които съдействат за регулиране на кръвното налягане. В техния състав ще намерите още желязо, фосфор и цинк. Витамините от В групата също са важни, защото спомагат за поддържането на нервната и храносмилателната система.

2. Консумация
Можете да приемате семките сурови заедно с останалата част на динята или да заместите нездравословния снакс с приятна закуска от печени динени семки. Рецептата е лесна за изпълнение – загрейте фурната до 160°С и разстелете семената върху хартия за печене, поставена в тава. Оставете ги за 15 минути, а по време на загряването може да ги разбъркате за по-равномерно изпичане. По желание добавете малко олио и сол, или дори лют пипер.
Печени семкиОще по-полезен начин да консумирате динените семки е като ги оставите да покълнат. Така получавате по-пълна доза протеин и хранителни вещества. Накиснете семките във вода, а след като преседят около 12 часа, ги извадете и поставете в буркан. Мийте семена 2 пъти на ден и очаквайте до няколко дни да започнат да покълват.

Освен това натуралното масло от динени семки е полезно за кожата и косата. То служи за хидратация и подобряване на структурата, а една от ценните му съставки е линоленовата киселина.

Редактор: Гергана Стоева
Изтчоници: healthline.com / stylecraze.com
Снимки: myrecipes.com / chinesenewyear.net / healthline.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЗдравни съветиРецептиЛюбопитноСнимкиХрани и ястияДиетиЛайфстайлАлт. медицинаБотаникаХранене при...ЛеченияНовиниФизиологияИсторияИзследванияСпортОрганизацииВидеоСпециалистиНормативни актовеКлинични пътеки