Консервирайте лимоните, за да увеличете техните полезни свойства
Лимоните са ценен източник на антиоксиданти и витамин C. Те помагат за укрепване на имунитета, облекчават стреса, насърчават метаболизма и предпазват от грипни и простудни заболявания. Лимоните могат да повишат своите полезни свойства по един лесен и практичен начин. Ето как.
Необходими продукти:
- 8-12 органични лимона
- 1 чаена чаша морска сол
- прясно изцеден сок от лимон
Начин на приготвяне:
- Покрийте дъното на стъклен буркан с 1/4 чаена чаша морска сол. Старателно измийте лимоните и ги подсушете. Направете Х-образен разрез с помощта на нож, като се опитате да не нарушавате целостта на плода. Внимателно разтворете лимона и го поръсете с обилно количество сол.

- Поставете го в буркана и го притиснете, за да извлечете сока от него. Поръсете още няколко супени лъжици от солта и добавете следващия лимон. Следвайте тази процедура, докато буркана се запълни. Лимоните трябва да бъдат покрити с лимонов сок. При необходимост добавете още от него. Поръсете с малко количество морска сол, преди да запечатате съда.

- Оставете буркана на стайна температура за период от 3 дни. Обръщайте го с главата надолу през ден. Преместете съда в хладилник за още 3 седмици. Отново го обръщайте с главата надолу през ден. Лимоните ще бъдат готови, когато корите им омекнат.

- Преди употреба изплакнете плодовете. Премахнете семената и меката част и използвайте корите. Нарежете ги и ги добавете към различни здравословни ястия. Съхранявайте консервираните лимони в хладилник в рамките на 6 месеца. Приготвени по този начин те са вкусни и три пъти по-здравословни.
Източник: www.eatboutique.com
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ПЧЕЛЕН МЕД ОТ ЛИМОНОВО ДЪРВО 360 г FAMMILE MARY
ЕПИД ТУС ДЖУНИЪР сироп за деца 100 мл
САНТЕ БИО ЛОСИОН ЗА ТЯЛО С ОРГАНИЧЕН АНАНАС И ЛИМОН ФЕМИЛИ 500 мл
ОЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН BCAA 4000 ЕКСТРИЙМ ШОТ 60 мл * 20
АБОКА ГРИНТУС ЗА ВЪЗРАСТНИ сироп 180 г
ЛАНАФОРМ БИО ЕТЕРИЧНО МАСЛО ОТ ЛИМОН 10 мл.
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- 10 причини да пием топла вода с лимон всяка сутрин
- Известната в целия свят рецепта с лимон и сода против рак и още практически съвети
- Как да свалим високата температура с лимон
- При остеохондроза на гръбнака се мажете с лимонов сок и йод
- Лекувайте ангината с гаргара от сода и лимон
- Отслабнете бързо и сигурно с... лимони
- Пилешко филе с мед и горчица
- Премахнете черните точки по ушите с варено мляко и лимонов сок
- Лимонов сок - с какво е полезен за здравето?
- Как да извлечем максимума от витамините в лимона?
Коментари към Консервирайте лимоните, за да увеличете техните полезни свойства