Консервирайте лимоните, за да увеличете техните полезни свойства
Лимоните са ценен източник на антиоксиданти и витамин C. Те помагат за укрепване на имунитета, облекчават стреса, насърчават метаболизма и предпазват от грипни и простудни заболявания. Лимоните могат да повишат своите полезни свойства по един лесен и практичен начин. Ето как.
Необходими продукти:
- 8-12 органични лимона
- 1 чаена чаша морска сол
- прясно изцеден сок от лимон
Начин на приготвяне:
- Покрийте дъното на стъклен буркан с 1/4 чаена чаша морска сол. Старателно измийте лимоните и ги подсушете. Направете Х-образен разрез с помощта на нож, като се опитате да не нарушавате целостта на плода. Внимателно разтворете лимона и го поръсете с обилно количество сол.
- Поставете го в буркана и го притиснете, за да извлечете сока от него. Поръсете още няколко супени лъжици от солта и добавете следващия лимон. Следвайте тази процедура, докато буркана се запълни. Лимоните трябва да бъдат покрити с лимонов сок. При необходимост добавете още от него. Поръсете с малко количество морска сол, преди да запечатате съда.
- Оставете буркана на стайна температура за период от 3 дни. Обръщайте го с главата надолу през ден. Преместете съда в хладилник за още 3 седмици. Отново го обръщайте с главата надолу през ден. Лимоните ще бъдат готови, когато корите им омекнат.
- Преди употреба изплакнете плодовете. Премахнете семената и меката част и използвайте корите. Нарежете ги и ги добавете към различни здравословни ястия. Съхранявайте консервираните лимони в хладилник в рамките на 6 месеца. Приготвени по този начин те са вкусни и три пъти по-здравословни.
Източник: www.eatboutique.com
Продукти свързани със СТАТИЯТА
КАРМОЛИС ПАСТИЛИ 45 г * 25
ПЮРДЕРМ ДЪЛБОКО ПОЧИСТВАЩА КИСЛОРОДНА МАСКА ЗА ЛИЦЕ С ВУЛКАНИЧНА ПЕПЕЛ 20 г
КОСНАТЮР ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ СЪС ЗЕЛЕН ЧАЙ 50 мл
ЛЕМОНЖИ сашета * 20 DXN
СЕПТОНА АНТИБАКТЕРИАЛНИ МОКРИ КЪРПИ * 15 ЛИМОН
БИЛКОВА АПТЕКА ТИНКТУРА ЛИМОН 50 мл
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- 10 причини да пием топла вода с лимон всяка сутрин
- Известната в целия свят рецепта с лимон и сода против рак и още практически съвети
- Как да си захванем лимон от семка
- Отглеждане на лимон
- Как да свалим високата температура с лимон
- Лимонов сок - с какво е полезен за здравето?
- Премахнете черните точки по ушите с варено мляко и лимонов сок
- Отстранете камъните от бъбреците за 6 дни с бира, лимон и зехтин
- Енергизиращо смути за изгаряне на мазнините в областта на корема
- Лекувайте ангината с гаргара от сода и лимон
Коментари към Консервирайте лимоните, за да увеличете техните полезни свойства