Как да запазим нарязания лимон за по-дълго време?

Когато имаме нужда само от половин лимон, много често се налага да изхвърляме другата половина, особено след като няколко дни е стояла неизползвана в хладилника и напълно е изсъхнала... За да не губите полезните качества и свежестта на ценния плод, ви предлагаме следния трик. Отрежете и запазете горната част на лимона, която ще ви послужи като капаче, когато използвате едната му половина. После, с помощта на клечка за зъби, го закрепете за останалата част, така че да я запази от изсъхване. По този начин може да съхраните лимона за двойно повече време, докато вътрешността му остава непокътната от външните условия и запазва влагата си в почти пълна степен. Същия трик може да приложите и при други цитрусови плодове.