Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Съвети Околна среда и бит Хранене и готвене Как да разберем дали пъпешът е узрял

Как да разберем дали пъпешът е узрял

от 07 авг 2014г., обновено на 24 юли 2024г.
Редактор: Даниела Пройчева
Как да разберем дали пъпешът е узрял - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Акценти

  • Специалистите съветват да обръщате внимание на размера, теглото, цвета и звука, който издава пъпешът.
  • Добре узрелият летен плод няма дръжка, а мястото, където е била, поддава при лек натиск.
  • Сортът „Канталуп“ е с жълто-оранжева на цвят кора, а „Медена роса“ – с бледожълта.
  • Ако при раздрусване чуете лек тракащ звук от вътрешността, то семената му са се отделили от месестата част, което е признак, че пъпешът е презрял.
  • Пъпешът не продължава да зрее след откъсването му, за разлика от бананите и прасковите например.

Когато избирате пъпеш, обръщайте внимание на няколко неща – размер, тегло, цвят и звук. За разлика от много други плодове, преценката дали пъпешът е узрял не може да се направи само на база външния му вид. Според специалистите е добре да го опипаме внимателно, за да сме сигурни, че сме избрали хубав, узрял и сочен плод.

» Здравни ползи от семената на пъпеша

Пъпеш сорт „Канталуп“

Узрелият „Канталуп“ е с приятен жълто-оранжев цвят. Освен това той излъчва сладникав, леко мускусен аромат.

Дръжка

Ако има дръжка, означава, че пъпешът е откъснат преди да е напълно узрял. На мястото, където се намира тя, може да забележите лека вдлъбнатина, което показва, че плодът е бил откъснат с лекота (също признак, че е готов за консумация).

Тегло

Когато избирате пъпеш, помнете, че е важно да е тежък. Притиснете долната му част, противоположната на тази с дръжката. Ако пръстът ви леко потъне и след това се върне в изходна позиция, означава, че плодът е узрял. Ако е твърд и не поддаде при натиск, не го купувайте. Презрелият пъпеш пък ще остане вдлъбнат там, където сте натиснали с пръста.

нарязан пъпеш в чашка

Звук

Вземете пъпеша и го раздрусайте. Ако чуете приглушен звук отвътре, то семената са се отделили от месестата му част, което е знак, че е презрял.

Пъпеш сорт „Медена роса“

Узрелият пъпеш „Медена роса“ е с кремава до бледожълта на цвят кора. Тя не бива да е нито бяла, нито зеленикава. По най-сладките плодове от този сорт може да забележите кафеви петънца, които не бива да ви притесняват.

Текстура

Обикновено узрелият пъпеш „Медена роса“ се усеща леко лепкав при докосване, сякаш е покрит с восък. По кората на някои плодове може да забележите фигура, наподобяваща мрежа. „Често наричаме тази мрежа „захарна“, тъй като показва, че летният плод е сладък и ароматен“, допълва Ник Молис от Whole Foods Market.

Тегло

Също като при пъпеша „Канталуп“, узрелият „Медена роса“ би трябвало да е достатъчно тежък за размерите си. В повечето случаи тежи между 1,8 кг и 3,6 кг.

Звук

Според Ана Зиата от Института по кулинарно образование при почукване узрелият плод звучи кухо. Ако при раздрусване чувате семената да се удрят в стените му, най-вероятно вече е презрял.

Ще продължи ли да зрее пъпешът след неговото откъсване

За съжаление, не. За разлика от бананите и прасковите, пъпешът спира почти изцяло да зрее след откъсване. Ако го оставите няколко дни у дома, кората и месестата му част наистина ще омекнат, но няма да е сладък и сочен като при напълно узрелия пъпеш.

Как да съхранявате пъпеша

Неразрязаният пъпеш е добре да се съхранява в хладилник за 1 до 2 седмици. След това можете да го съхранявате в съд с вакуум в хладилника, което ще го запази свеж до три дни.

Източник:
  • How to Choose a Ripe Cantaloupe, Watermelon, or Honeydew: https://www.marthastewart.com/1504123/how-choose-ripe-melon
  • How to Tell If a Cantaloupe Is Ripe, Sweet, and Juicy: https://www.bonappetit.com/story/how-to-tell-if-a-cantaloupe-is-ripe
Още по темата:
  • Пречистете бъбреците и черния дроб с чай от семена на пъпеш Пречистете бъбреците и черния дроб с чай от семена на пъпеш
  • Срещу ангина, импотентност, бронхит и алергия използвайте пъпеш Срещу ангина, импотентност, бронхит и алергия използвайте пъпеш
  • Използвайте пъпеш срещу алергии, уролитиаза, глисти, бронхит, пневмония и астма Използвайте пъпеш срещу алергии, уролитиаза, глисти, бронхит, пневмония и астма
  • Пийте отвара от пъпешово семе, за да победите жлъчнокаменната болест Пийте отвара от пъпешово семе, за да победите жлъчнокаменната болест
4.6/5 5 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

БИЛКОВА СМЕС №10 ПРИ ВЪЗПАЛЕНИЕ НА ПРОСТАТНАТА ЖЛЕЗА 200 г ЗДРАВНИЦА
13.60лв. / 6.95 €

БИЛКОВА СМЕС №10 ПРИ ВЪЗПАЛЕНИЕ НА ПРОСТАТНАТА ЖЛЕЗА 200 г ЗДРАВНИЦА

МАЙ ОРГАНИКА БАЛСАМ ЗА УСТНИ ГОЛДЪН С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА И ЗЛАТНИ ЧАСТИЦИ 10 мл
8.90лв. / 4.55 €

МАЙ ОРГАНИКА БАЛСАМ ЗА УСТНИ ГОЛДЪН С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА И ЗЛАТНИ ЧАСТИЦИ 10 мл

АГИВА ХИДРАТИРАЩ ДУШ ГЕЛ ДИНЯ, ПЪПЕШ И МЕД 330 мл
5.20лв. / 2.66 €

АГИВА ХИДРАТИРАЩ ДУШ ГЕЛ ДИНЯ, ПЪПЕШ И МЕД 330 мл

ЧАЙ ФИЛТЪР ЛАКТЕСА КАРДИО АКТИВ * 20
10.76лв. / 5.50 €

ЧАЙ ФИЛТЪР ЛАКТЕСА КАРДИО АКТИВ * 20

МАЙ ОРГАНИКА ДУШ ГЕЛ С АРОМАТ НА ПЪПЕШ 200 мл
10.10лв. / 5.16 €

МАЙ ОРГАНИКА ДУШ ГЕЛ С АРОМАТ НА ПЪПЕШ 200 мл

ВИТИКС таблетки * 30
55.74лв. / 28.50 €

ВИТИКС таблетки * 30

Коментари към Как да разберем дали пъпешът е узрял

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Как да разберем дали пъпешът е узрял
    www.framar.bg 
    на 30 August 2025 в 20:45
    Коментирайте "Как да разберем дали пъпешът е узрял"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Околна среда и бит
  • Хранене и готвене
  • Пъпеш - ползи и противопоказания
  • Здравни ползи от семената на пъпеша
  • Пъпешът – вкусен и полезен при запек
  • Пречистете бъбреците и черния дроб с чай от семена на пъпеш
  • Сладко от пъпеш
  • Хапки с прошуто, пъпеш и сирене
  • Сладко от пъпеш с банани и лимон
  • Пъпеш
  • Пъпешът храни щитовидната жлеза
  • Печен пъпеш с орехи, сусам и карамелен сироп
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();
Най-новите публикации
Робърт Кенеди-младши уволни директорката на CDC д-р Сюзън МонаресРобърт Кенеди-младши уволни директорката на CDC д-р Сюзън Монарес

Робърт Кенеди-младши уволни директорката на CDC д-р Сюзън Монарес

от 29 авг 2025г.Прочети повече
Лекарствата ибупрофен и парацетамол увеличават антибиотичната резистетностЛекарствата ибупрофен и парацетамол увеличават антибиотичната резистетност

Лекарствата ибупрофен и парацетамол увеличават антибиотичната резистетност

от 29 авг 2025г.Прочети повече
Възходите и страшните падения при разработването на антиревматичните лекарстваВъзходите и страшните падения при разработването на антиревматичните лекарства

Възходите и страшните падения при разработването на антиревматичните лекарства

от 29 авг 2025г.Прочети повече

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Добра майка ли съм - проучване на momfident.io

преди 2 дни, 5 часа и 8 мин.

Преглед при лекар, рецепти, лечение - по време на почивка

преди 45 дни, 7 часа и 27 мин.
Всички

АНКЕТА

Скъпи ли са хранителните продукти в България?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Пъпеш Пъпеш

Пъпеш

от 15 апр 2024г. Прочети повече
Пъпеш - ползи и противопоказания Пъпеш - ползи и противопоказания

Пъпеш - ползи и противопоказания

от 30 яну 2020г. Прочети повече
Диета с пъпеши плюс разтоварващ ден Диета с пъпеши плюс разтоварващ ден

Диета с пъпеши плюс разтоварващ ден

от 27 юли 2018г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

МАТИСЪН БИО МАКА прах 300 г

МАТИСЪН ОМЕГА 3 капсули 1000 мг * 120

МАТИСЪН МОРИНГА капсули 400 мг * 60

МАТИСЪН БРОКОЛИ прах 175 г

МАТИСЪН ЛИПОЗОМЕН ГЛУТАТИОН капсули * 60

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ПУЛСЕТ стомашно-устойчиви таблетки 20 мг * 14 НОБЕЛ

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 29 авг 2025г. в 14:48:51

ОСТЕОЦИНЕЗИН таблетки * 60

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 29 авг 2025г. в 14:44:20

ОСЦИЛОКОКЦИНУМ пилули в еднодозова опаковка дози * 6

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 29 авг 2025г. в 14:34:05

ОСЦИЛОКОКЦИНУМ пилули в еднодозова опаковка дози * 6

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 29 авг 2025г. в 14:17:15

БЕРБЕРИН капсули 500 мг * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 29 авг 2025г. в 14:14:49
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival