Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?

Прясното и киселото мляко, сиренето, кашкавалът, изварата и маслото абсорбират бързо всякакви миризми и бактерии от хладилника, затова не бива да ги оставяте открити, макар и за няколко часа. Ако вече са придобили неприятен дъх, не бързайте да ги изхвърляте. Все още може да ги консумирате и да се възползвате от полезните им качества, след като приложите тези хитринки:

• Поставете изсъхналото сирене в съд с прясно или кисело мляко (или суроватка) за няколко часа. Така то ще отдаде тежката миризма в разтвора и ще омекне отново.
• В масло, получило неприятен дъх, забодете няколко изчистени моркова и ги извадете след 2 - 3 часа. Ще премахнете неприятната миризма от маслото и ако го накиснете за няколко часа в студена вода, в която сте разтворили малко сода за хляб. След това го изплакнете само със студена вода. Същия трик може да приложите и с извара.