Как да направим полезен ментов мед

Медът е чудесна добавка за чайове и домашни сладки, а освен това има разнообразни здравословни ползи. Той е богат на антиоксиданти, подсилва имунната система и бързо облекчава симптомите на настинка. Освен това е натурално средство за почистване и възстановяване на кожата, като често се използва под формата на маска за лице или лечебен крем. А дали има начин медът да стане още по-полезен?

Предлагаме ви лесна рецепта за ментов мед, който не само има уникален вкус, но е още по-богат на полезни свойства. Ментолът има благоприятно въздействие върху стомашната среда и помага при проблеми с храносмилането, болка, подуване и дискомфорт. Ментовият екстракт също така се използва при симптоми на хрема, кашлица и възпалено гърло. Не на последно място, билката има успокояващ ефект върху раздразнена кожа, ухапвания и обриви. Комбинацията от мента и мед намира различни приложения както в кухнята, така и в грижата за здравето и красотата. Ето няколко практични идеи:

• Ментовият мед е страхотна добавка към топъл или студен чай.
• Може да се използва в сладкарски изделия или да се комбинира с палачинки и бисквити.
• Той е много подходящ за успокояване на раздразнена кожа и маски за лице.
• Медът с мента може да се поставя върху изгаряния, ухапвания и наранявания.
• Комбинацията помага при третиране на простуда и възпалено гърло.

Начин на приготвяне

1. Вземете няколко стръка мента и отделете листата. След това ги измийте с хладка вода, като ги накиснете за 10 минути. Накрая ги разстелете върху кърпа или хартия, за да могат да изсъхнат.

2. Поставете ментовите листа в буркан, като се постараете между тях да остане минимално количество въздух. Те трябва да заемат около 1/2 от свободното пространство, а останалата част запълнете с течен мед.

3. Затворете буркана и го поставете до слънчев прозорец. Всеки ден го обръщайте, за да може медът да се овкуси по-добре. Процесът отнема 3-4 седмици.

4. След това прецедете ментовите листата и прехвърлете меда в чист буркан. Може да го използвате като добавка в кухнята или като натурално козметично средство. Не изхвърляйте сладките листа, защото могат да се използват за директна консумация или допълнение към сладкарки изделия.