Направете сок и гел от алое вера в домашни условия

Всички сме чували за безбройните лечебни свойства на алое вера. Още от древността растението се използва в народната медицина както като козметично средство, така и при лечението на стомашни проблеми и за подсилване на имунната система, като се приема вътрешно.

Има стотици видове алое вера, но само един от тях е подходящ за вътрешна употреба. Кой е той и как да извлечете гела от листата от листата му, ще научите в тази статия.

Кой вид алое вера е подходящ за консумация?

Все повече нараства интересът към алое вера, което се дължи на множеството му ползи за кожата. Когато говорим за вътрешна употреба обаче, само един от видовете на растението е подходящ и това е Алое Барбаденсис. Отглежда се главно в тропическите и субтропическите региони на света и заема специално място в китайските и индийските народни средства за лечение.

Алое Барбаденсис съдържа голям набор от витамини – A, B1, B2, B3, B6, B12, C и E; минерали – магнезий, желязо, калций, цинк, холин, селен, калий и аминокиселини. Подходящо е за употреба при кожни изгаряния, акне, рани, киселинен рефлукс и др.

След като сте се убедили, че вашето алое е подходящо за вътрешна консумация и няма опасност за здравето ви, може да го обработите, за да извлечете гела от него и да си направите сок, по желание.

Как да направим гел от алое вера в домашни условия?

За да използвате растението за гел (сок), е необходимо то да е на повече от 3 години. Най-добре е поне 2 седмици преди да се извлича гела от него, да не поливате растението, за да може в него да се натрупа по-висока концентрация на хранителни вещества.

Изберете най-дебелото и най-месестото от листата му в основата. То трябва да е с дължина минимум 15 сантиметра и по него да няма никакви наранявания.

Измийте листото и отрежете около 2-3 сантиметра от основата. Оставете листото да отдели смолата за около 1 час. След това подсушете и изрежете върха на листото бодливите ъгълчета, като разрежете по дължина. С помощта на остър нож отделете едната твърда част на листото по цялата дължина, така че да разкриете гела, който е във вътрешността. Отделете го с помощта на лъжичка. Внимавайте да не засегнете листото, защото то има слабително действие, когато се приема вътрешно. Гелът трябва да бъде бистър и идеално чист.

Гелът може да съхранявате в херметически затворен съд в хладилника и да използвате при нужда, годността на гела е около месец.

Как да си направим сок от алое вера?

Има два начина да извлечете чист сок от алое вера. Единият е да сложите гела в тензух и да оставите да се отцежда в продължение на поне 2 часа. Количеството, което остане в тензуха, може да използвате за козметични цели.

Другият начин е да смесите гела с малко вода и да блендирате или пасирате.

Ако вкусът на чистата течност от алое не ви допада, може да я добавяте към различни сокове, за да бъде по-приятен приемът й.