Направете си универсална подправка от зехтин и босилек

Босилекът, известен още като "царска билка", помага за облекчаване на раздразнен стомах, защитава сърцето от различни заболявания, стимулира апетита и не на последно място служи като естествено средство за отблъскване на насекоми, като мухи и комари. Представяме ви един лесен начин за извличане на ценните хранителни вещества от тази подправка само с помощта на зехтин. Ето как.

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша зехтин
• 1 чаена чаша свежи листа от босилек

Начин на приготвяне:

• Изсипете зехтина в тиган. Измийте босилека и го накълцайте на ситно.

• Добавете го към зехтина и загрейте съставките на умерен огън за 5 минути.

• След това свалете съда от котлона и оставете сместа да се охлади за 20 минути. Прецедете я и я изсипете в буркан с херметическо затваряне.

• Съхранявайте продукта на сухо и прохладно място в продължение на седмица.

Допълнителен съвет:
Може да използвате подправката за овкусяване на авокадо, салата от рукола, препечени филийки и други здравословни храни по ваш избор.