Насърчете имунитета с традиционен скандинавски сироп от глухарче

Този традиционен скандинавски сироп може да помогне за подобряване на имунитета, пречистване на черния дроб и насърчаване на храносмилането. Ето и точната рецепта за неговото приготвяне.

Необходими продукти:

• 50 грама цветове от глухарче (само жълтите венчелистчета)
• 500 грама зелени ябълки
• 500 грама нерафинирана захар
• 1 стъбло ревен (по желание)
• 1 литър вода
• прясно изцеден сок от 1 лимон

Начин на приготвяне:
Нарежете ябълките и ревена и ги изсипете в тенджера. Към тях добавете цветовете от глухарче и водата. Оставете течността да къкри на слаб огън в продължение на 30 минути. След това я прецедете и я върнете в тенджерата. Към нея добавете еквивалентно количество захар. Оставете течността да къкри отново, докато се сгъсти. След това я премахнете от котлона и я оставете да се охлади. Към нея добавете прясно изцедения сок от лимон. Разбъркайте добре съставките и изсипете сиропа в съд с херметическо затваряне.

Начин на приложение:
Използвайте сиропа за овкусяване на ястия по време на готвене или го добавяйте към здравословни напитки (по 1 чаена лъжица), за да подсилите техния ефект.

Източник: www.thenerdyfarmwife.com