Подобрете здравето на сърцето с бонбони от чия, овесени ядки и тиквени семки

Бонбоните от чия, овесени ядки и тиквени семки съдържат диетични фибри и ненаситени мастни киселини. Първите помагат за намаляване на холестерола и предотвратяване на сърдечносъдови заболявания, докато вторите - свеждат до минимум риска от инфаркт и инсулт. Тези вкусни бонбони са чудесни източници на протеини и минерали като мед, цинк, калий, калций, желязо и магнезий. Да, те може да са малки, но са пълни с ценни хранителни вещества.

Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша млени бадеми
• 1/2 чаена чаша овесени ядки
• 1/2 чаена чаша тиквено семки
• 1/2 чаена лъжица цейлонска канела
• 1/2 чаена лъжица джинджифил на прах
• 1/2 чаена лъжица индийско орехче
• 2 супени лъжици минерална вода
• 2 супени лъжици семена от чия
• 12 фурми, без костилките

Начин на приготвяне:
Накиснете фурмите в топла вода за няколко минути. Прецедете и поставете в блендер. Добавете джинджифила, овесените ядки, тиквените семки, цейлонската канела, индийското орехче, семената от чия и 2 супени лъжици от водата, в която са се накисвали фурмите. Разбийте добре съставките до получаване на гладко тесто. Оформете топчета с ръце и оваляйте в натрошени бадеми. Наредете върху хартия за печене и оставете в хладилника за няколко часа, за да стегнат. Прехвърлете в буркан с херметическо затваряне и съхранявайте на сухо и прохладно място.