Премахнете излишната мазнина от ястието с помощта на лед
Ако сте прекалили с мазнината в соса, супата или яхнията, може да приложите един лесен трик, с помощта на който да я отстраните.
Просто увийте няколко кубчета лед в марля или тензух и обиколете повърхността на тенджерата с вързопчето. Ледът ще кристализира излишната мазнина, а това ще улесни отстраняването й с лъжица.
Допълнителен съвет: Бъдете готови да отстраните мазнината бързо, тъй като тя няма да остане замразена за дълго.
Снимка:lifehacker.com
Продукти свързани със СТАТИЯТА
РЕЦЕПТИ ОТ РЕСТОРАНТА НА ГОРДЪН РАМЗИ - ГОРДЪН РАМЗИ - ХЕРМЕС
ДЖИНДЖИФИЛ 200 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
СЕДЕМ НАЧИНА - ДЖЕЙМИ ОЛИВЪР - ХЕРМЕС
ПЕТ СЪСТАВКИ ПО СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ - ДЖЕЙМИ ОЛИВЪР - ХЕРМЕС
ПИК ТЕРМООПАКОВКА ЗА ЛЕД 28 см
ПЕРСОНАЛЕН АНАЛИТИЧЕН КАНТАР NAH VITAL DIGITAL SCALE
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- Студен компрес или пакет с лед
- Вкусни идеи с рецепти за забавни новогодишни ястия
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Как да спасим ястието, ако е прекалено лютиво
- Първоначално лечение при травми (RICE)
- Копър
- Как да съхраните мазнината за пържене за повторна употреба
- Къри, Дърво къри
- С оцет и захар може да заменим виното в ястията
- Точка на димене при готвене с различни видове мазнини (Инфографика)
Коментари към Премахнете излишната мазнина от ястието с помощта на лед