Премахнете излишната мазнина от ястието с помощта на лед
Ако сте прекалили с мазнината в соса, супата или яхнията, може да приложите един лесен трик, с помощта на който да я отстраните.
Просто увийте няколко кубчета лед в марля или тензух и обиколете повърхността на тенджерата с вързопчето. Ледът ще кристализира излишната мазнина, а това ще улесни отстраняването й с лъжица.
Допълнителен съвет: Бъдете готови да отстраните мазнината бързо, тъй като тя няма да остане замразена за дълго.
Снимка:lifehacker.com
Продукти свързани със СТАТИЯТА
РЕЦЕПТИ ОТ РЕСТОРАНТА НА ГОРДЪН РАМЗИ - ГОРДЪН РАМЗИ - ХЕРМЕС
ДЖИНДЖИФИЛ 200 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
СЕДЕМ НАЧИНА - ДЖЕЙМИ ОЛИВЪР - ХЕРМЕС
ПЕТ СЪСТАВКИ ПО СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ - ДЖЕЙМИ ОЛИВЪР - ХЕРМЕС
ХАНОЖУ СОС ЗА ЯСТИЯ ОТ КОКОС - БИО 250 мл
ПИК ТЕРМООПАКОВКА ЗА ЛЕД 28 см
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- Студен компрес или пакет с лед
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Гозбите на бабите по света - Пета част
- Модерните наименования на ястията и напитките - Втора част
- Ечемик
- Пищно дупе = умно бебе
- С оцет и захар може да заменим виното в ястията
- Панировката - гаранция за вкусни ястия
- Ливадина
- Защо от Харвард съветват да ядем пълномаслени млечни продукти?
Коментари към Премахнете излишната мазнина от ястието с помощта на лед