Пригответе си ориз на пара без необходимия уред

Готвенето на пара е все по-често предпочитана полезна и здравословна практика. Ако искате да използвате тази технология, за да запазите максимално вкуса и полезните хранителните вещества на ориза, а нямате специален уред за тази цел, то вижте тези два лесни трика, които ще ви помогнат да я осъществите. 

 

• Накиснете една чаша ориз във вода за около 2-3 часа и после го отцедете. 
• Напълнете дълбока тенджера с вода и я оставете да заври.
• След като водата кипне, намалете котлона и я оставете да къкри. 
• Разстелете равномерен слой ориз в средата на ситен гевгир, поставете го върху тенджерата за около 30-35 минути и го покрийте с подходящ размер купа. 

• Алтернативно може да приготвите ориз на пара с помощта на алуминиево фолио.

• Тук, стъпките са подобни, но вместо да използвате гевгир ще трябва да покриете повърхността на тенджерата с лист фолио, пробито с клечки за зъби (както е показано на снимката).

Сега остава само да сервирате и да си похапнете. Добър апетит!