Увеличете защитните сили на организма със сладко от бъз

Черният бъз помага за насърчаване на имунитета, като заедно с това способства за предпазване на организма от различни видове заболявания, включително ракови. Ето как.

Необходими продукти:

• плодове от бъз
• нерафинирана захар

Начин на приготвяне:
Старателно измийте и подсушете един стъклен буркан. Покрийте дъното му с плодове от бъз. Отгоре изсипете слой нерафинирана захар. Редувайте пластовете до запълването на буркана. Покрийте съда с марля и оставете продукта да ферментира на стайна температура за период от 3 седмици. След това поставете капак на буркана и го оставете в хладилника.