6 трика за лесно почистване на барбекю и скара

Обработката на скара придава страхотен вкус на храната, а барбекюто безспорно е чудесен начин да посрещнем гостите през уикенда. Единственият проблем е, че след приятния обяд или вечеря, ще ни се наложи да почистим решетката от полепналите остатъци.

За щастие има начин щастливият ни кулинарен полуден да не се превръща в кошмар. Споделяме с вас 6 практични трика за почистване и поддръжка на любимата скара или барбекю.

1. Кафе

Вземете обикновено кафе и разтворете няколко големи лъжици във вряща вода. В голям съд или направо в мивката излейте 2-3 литра гореща вода и добавете кафето. Накиснете грил решетката за около час, след което изтъркайте наслояванията. Киселината в кафето помага за отпускане и по-лесно отстраняване на натрупаната мазнина.

2. Лук

Докато грилът е топъл, вземете половин глава лук и я набучете върху вилица, която да служи като дръжка на тази импровизирана „четка”. Така изтъркайте решетката, за да почистите бързо лепкавите остатъци.

3. Оцет

Смесете оцет и вода в съотношение 1 към 1. Напръскайте скарата и оставете да преседи за около 10 минути. След това изтъркайте добре, като за целта може да използвате намачкано алуминиево домакинско фолио. Оцетната киселина е ефикасно почистващо средство, което може да ви спести използването на препарати.

4. Сода бикарбонат

Необходими са ви литър гореща вода, 1 супена лъжица сода за хляб и 1 лъжица оцет. Поставете решетката да се накисне в разтвора за около час, след което почистете наслояванията. Друг вариант е да направите паста от сода бикарбонт и малко вода. Разнесете върху грила и я оставете да действа 15 минути. Накрая избършете добре със суха кърпа.

5. Бира

Излейте половин бутилка бира от 500 милилитра върху топлата грил решетка и изтъркайте с помощта на вестник или телена четка.

6. Зехтин

За да предпазите желязната решетка от ръжда, след като почистите, намажете със зехтин или друго растително масло.

Редактор: Гергана Стоева
Източници: blog.helpling.com.au / housebeautiful.com / goodhousekeeping.com
Снимки: southernliving.com / pinterest.com / flawlessmilano.com / medicalnewstoday.com