Подобрете храносмилането и холестерола с листа от къри

от 25 юни 2019г., обновено на 26 юни 2019г.

Листата от къри са чудесна ароматна подправка, като освен това са заредени с ценни антиоксидантни съединения и полезни свойства. Натуралните съставки все по-убедително се завръщат в грижата за здравето и красотата, а техните качества още от древността са добре познати в традиционната медицина. Листата от къри носят разнообразни ползи за тялото, а в аюрведата се използват за подобряване на храносмилането и сърдечните показатели.

Дървото произлиза от Индия и тропичните райони, а листата му съдържат важни минерали (калций, фосфор, желязо, магнезий, мед), витамини (А, В, С, Е) и алкалоиди на съединението карбазол, които притежават антиоксидантни свойства. В състава им ще намерите още аминокиселини, флавоноиди, растителни стероли и гликозиди, като те демонстрират добри противовъзпалителни и антибактериални свойства. Ето кои са 4 от здравословните ползи на листата от къри:

Подправка къри

Подпомагат храносмилането

Растението има положителен ефект върху стомашната среда, като помага при стомашни разстройства, спазми, раздразнения и диария. Веществата в листата от къри съдействат за отпускане на мускулите и намаляване на газовете, а фибрите работят за поддържането на редовен стомах. Благодарение на алкалоидите и влакнините в състава им, те се използват за облекчаване на диария, като също така имат противовъзпалително действие.

Подобряват кръвните показатели

Изследванията показват, че листата от къри допринасят за понижаване на лошия LDL-холестерол (помагат да се избегне окисляването му) и повишаване на добрия HDL-холестерол. По този начин те съдействат за намаляване на риска от сърдечни проблеми, запушени артерии и инфаркт. От друга страна, листата от къри са полезни за кръвта, защото съдържат желязо и витамин В9. Дефицитът на този минерал е широко разпространен, а фолиевата киселина е нужна за усвояването му от организма. Желязото е необходимо за поддържането на енергията на тялото и транспорта на кислород до клетките.

Сърдечни показатели

Предпазват черния дроб

Черният дроб е един от най-натоварените органи в тялото, а функцията му е жизненоважна за здравето. Проучванията сочат, че антиоксидантите в листата от къри помагат за неутрализиране на оксидативния стрес и защита от действието на токсините и тяхното натрупване. Те съдържат силния антиоксидант кемпферол, като и витамините А и С, които имат много добри имуностимулиращи свойства.

Помагат при респираторни проблеми

Листата от къри са подходящо натурално средство за облекчаване на респираторната система при кашлица, запушени дихателни пътища и синусни инфекции. Те съдържат противовъзпалителни и антибактериални съединения, които съдействат за по-бързото справяне с такъв вид проблеми.

Кашлица