Заместете рафинираната захар с масло от фурми

Със сигурност знаете, че рафинираните и изкуствени подсладители не предоставят ползи за здравето на организма, тъй като тяхната прекомерна консумация може да доведе до затлъстяване, преждевременно стареене, промяна в настроението, разрушаване на чревната флора, отслабване на имунитета и други. Поради тази причина много хора се опитват да ограничат техният прием или да ги изключат напълно от диетата си. Отказът от рафинирана захар не означава, че не може да си приготвяте сладки лакомства от време на време. Представяме ви един лесен начин за приготвяне на естествен подсладител с помощта на фурми.

Тези плодове съдържат фибри и калий, които помагат за насърчаване на храносмилането и облекчават стомашните проблеми, предотвратявайки запек и диария. Голямото наличие на желязо във фурмите служи за превенция на анемия и снабдява организма с енергия. Тези плодове са богати на минерали като магнезий, калций и селен, които помагат за поддържане на здрави кости, понижават вредния холестерол, намаляват риска от инсулт и други.

Необходими продукти:

• 40 фурми
• 2 супени лъжици вода
• 1/4 чаена лъжица канела на прах
• 1/4 чаена лъжица индийско орехче на прах
• 1/4 чаена лъжица джинджифил на прах

Начин на приготвяне:
Накиснете фурмите във вода за известно време, докато омекнат. След това ги отцедете и ги почистете от костилките. Изсипете ги в блендер. Към тях добавете канелата, джинджифила, индийското орехче и 2 супени лъжици вода. Разбийте добре съставките до образуване на хомогенна смес. Изсипете получения продукт в съд с херметическо затваряне и го съхранявайте в хладилник.