Ако сте отворили консерва, хапнете съдържанието й наведнъж

Върху много кутии, пластмасови или стъклени буркани с консервирани и полуконсервирани храни има надпис "За бърза консумация". Този до някъде неточен надпис означава, че отворената полуконсерва не бива да се задържа повече от 5 дни в хладилник. След този период, в храната започват да се развиват различни патогенни бактерии, които всъщност са причинителите на видимите плесени и мухъл. Затова на първо място при покупката внимаваме за датата на производство на съответния продукт, нанесена на етикета. Съдържанието на веднъж отворената консерва или полуконсерва трябва да се изконсумира почти веднага.