Вижте 7 здравни ползи от консумацията на тиквено семе

от 10 май 2017г.

Доста са ползите за организма от редовната консумация на тиквени семена. Вижте седем причини, които ще ви убедят да ги включите в менюто си.

Тиквеното семе е изключително богата на магнезий храна. Доказано е, че половин чаена чаша от него осигурява цели 92% от необходимата дневна доза на ценния минерал.
То съдържа и триптофан, който доказано се бори с депресията. Причината е, че в тялото той се превръща в ниацин и серотонин - хормони на щастието, способстващи добрия сън.
В семената на тиквата може да се открият фитостероли - съединения, за които е доказано, че намаляват лошия и повишават добрия холестерол.
Тиквените семена са пълни с още много минерали, включително фосфор, манган, желязо и мед. В допълнение те са и много добър източник на витамин К.
Високото съдържание на цинк в семената от тиква прави консумацията им идеален метод за превенция на остеопороза. (От него може да се възползвате, само ако го хапвате в сурово състояние.)
Наред с всички полезни хранителни вещества в тиквените семки, те също са чудесен източник на витамини от групата В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, витамин В6 и фолати).
И накрая, но на последен по важност факт е, че само 100 грама тиквени семки съдържат около 30 грама протеин.

Допълнителен съвет: За да включите тиквени семена в менюто си, може да ги добавяте към крем супи, свежи салати, хлябове, десерти, или пък да си ги хапвате самостоятелно.

Източник: www.care2.com

Още по темата: