Заздравете ставните връзки с желирани бонбони от лимон и диня

Желатинът е източник на 18 различни аминокиселини, които служат като чудесно средство за подобряване здравето на червата. Този натурален продукт се получава от колаген. Знаете ли, че човешкото тяло съдържа 28 различни вида колаген? Най-големият от тях може да бъде открит в кожата. Следователно, допълнителният колаген е от полза за здравето на цялата кожа. В допълнение желатинът способства за облекчаване на ставни болки и възпаление по един лесен и приятен начин. Ето как.

Необходими продукти:

• 4 чаени чаши нарязана диня (или 2 чаени чаши пресен сок от диня)
• 1/2 чаена чаша прясно изцеден лимонов сок
• 6 супени лъжици натурален желатин
• 2 супени лъжици мед (по желание)

Начин на приготвяне:
Изсипете динята в блендер. Разбийте я добре до получаване на еднородна консистенция. Прецедете сместа с марля или тензух. Разпределете сока от динята в две чаши. В първата разтворете желатина. Разбъркайте течността и я оставете да престои на стайна температура за няколко минути. Изсипете сока от втората чаша в тенджера. Загрейте го на огъня и към него добавете предварително разтворения желатин, прясно изцедения лимонов сок и меда. Разбъркайте добре съставките до получаване на хомогенна смес. Разпределете я в силиконови форми за лед и я оставете да стегне в хладилника за няколко часа. След това извадете бонбоните и ги изсипете в съд с херметическо затваряне. Съхранявайте ги в хладилник.