Начало Съвети Околна среда и бит Хранене и готвене За крепко здраве яжте супа с тиква, джинджифил, кокосово мляко и подправки

За крепко здраве яжте супа с тиква, джинджифил, кокосово мляко и подправки

За крепко здраве яжте супа с тиква, джинджифил, кокосово мляко и подправки - изображение
Това е една много лесна супа с тиква и джинджифил, която не само радва окото със свежия си оранжев цвят, но зарежда организма с енергия и витамини. Ястието е чудесно средство за превенция и лечение на грип и настинка. Ето как да го приготвите. 
Необходими продукти:
 
(за 3-4 порции)
  • 1 голяма тиква 
  • парче пресен корен от джинджифил (около 1,5 сантиметра)
  • 400 милилитра кокосово мляко
  • 1 чаена лъжичка сладък червен пипер на прах
  • щипка сол
 
Начин на приложение:
  • Измийте тиквата старателно, отстранете семената и я нарежете на кубчета, без да я белите. 
  • Обелете джинджифила и го нарежете на малки парченца.
  • Изсипете тиквата и джинджифила в тенджера, добавете вода и оставете сместа да ври на котлона, докато тиквата омекне.
  • След това прецедете и заделете бульона, в който сте варили продуктите. 
  • Изсипете тиквата, кокосовото мляко и подправките в блендер и пасирайте докато получите гъста кремообразна смес.
  • Използвайте част от отделения бульон, за да разредите полученото пюре и супата ви е готова. Приятен апетит!
Източник: healthylifelab.nl

Още по темата:

5.0, 2 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияАнкетиЛюбопитноСнимкиЛайфстайлДиетиХранене при...Ботаника