Изчакайте 5 минути, преди да подсладите горещия си чай с мед

Медът е едно от най-добрите природни лекарства за всички болести. Той има както вътрешно, така и външно приложение. Много хора разчитат на това, че могат да предотвратят по-голямата част от простудните заболявания, като пият чай с мед. Понякога обаче, лъжицата мед в горещия чай може да не е лек, а истинска отрова. Доказано е, че при много висока температура медът отделя хидроксиметилфурфурол. Това вещество има мутагенни свойства, принадлежи към класа на токсичните вещества, които в големи количества могат да причинят отрицателни последствия за здравето. Но това се случва, само ако температурата на течността е над 60 ºC. Така че не забравяйте да подслаждате чая си поне 5 - 7 минути след като сте налели врящата вода. Това е достатъчно време, за да се охлади до необходимите градуси.