Как да съхраним яйцата свежи за по-дълго?

Яйцата се славят като идеална полезна закуска, която зарежда организма с енергия за предстоящия ден. Те са коктейл от полезни вещества – витамини от групата В, Омега-3 мастни киселини, цинк и други. Ако и вие обичате да хапвате яйца, прилагайте този ефективен съвет, за да удължите годността им.

Натрийте черупките на пресни яйца с олио, зехтин или глицерин. Така ще ги запазите пресни за по-дълго време, тъй като създавате бариера, чрез която се предотвратява не само навлизането на бактерии в яйцето, но и загубата на влага от него.

Допълнителен съвет: Съхранявайте яйцата в специалните гнезда в хладилника с острата им част надолу.

Източник: brightside.me 

Още по темата:

• Консервирайте пресните яйца, като ги замразите
• Запазете плодовете и зеленчуците свежи за по-дълго време с тези 18 гениални трика
• Защо трябва да поставите монета във фризера, преди да излезете от дома?
• Научете срока на годност на някои от най-употребяваните сосове