Комбинирайте мед и сусам за облекчаване на 10 специфични здравословни състояния

Сусамовите семена притежават лечебни свойства, които са добро познати още от древността. Този натурален продукт е чудесен източник на калций, желязо, полиненаситени мастни киселини и други хранителни вещества за насърчаване на здравето. Сусамовите семена съдържат протеини (помагат за производство на храносмилателни ензими), магнезий (намалява стрес и тревожност) и лимолова киселина (благоприятства естествения растеж).

От друга страна, медът е мощна природна съставка, която предоставя множество ползи за здравето. Този натурален продукт се използва за превенция и лечение на различни видове заболявания. Медът притежава противовъзпалителни свойства, които се борят срещу инфекцията и антибактериални свойства, които помагат при стомашни язви.

Комбинацията от мед и сусамови семена създава мощен микс за борба и предотвратяване на различни заболявания, между които са:

- Диабет.
- Язви и киселинен рефлукс.
- Алергии.
- Мускулни нарушения.
- Остеопороза.
- Тревожност и депресия.
- Затлъстяване.
- Отслабена имунна система.
- Кожни нарушения и инфекции.
- Високо кръвно налягане и холестерол.

За да се възползвате максимално от всички предимства на тези храни, вие може да си приготвите вкусни енергийни блокчета, съдържащи необходимите витамини и минерали за вкусна и здравословна закуска.

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша сусамови семена
• 1/3 чаена чаша млян шамфъстък
• 3/4 чаена чаша суров мед
• 1 чаена лъжица прясно изцеден лимонов сок
• 1/2 чаена лъжица настъргана лимонова кора

Начин на приготвяне:
Изпечете сусамовите семена на умерен огън до придобиване на златист цвят. Изсипете меда, лимоновата кора и прясно изцедения лимонов сок в подходящ съд. Загрейте сместа на котлона и я оставете да къкри на слаб огън в продължение на 5 минути, като същевременно я разбърквате с помощта на дървена шпатула. Към нея добавете сусамовите семена и шамфъстъка. Разбъркайте добре съставките до получаване на еднородна консистенция. Изсипете сместа в тавичка, предварително застлана с хартия за печене, и я оставете да стегне в хладилника за 20 минути. След това я извадете и я нарежете на блокчета. Съхранявайте продукта на сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина.

Забележка:

• Сусамовите семена могат да предизвикат запек, ако се консумират в прекомерни количества.
• Това е само една от възможните комбинации с мед и сусамови семена, но вие може да намерите други методи, за да ги включите в диетата си.