Направете си ечемичена вода за отслабване и намаляване на вредния холестерол

Ечемикът е с изключително високо съдържание на витамини и минерали зърнена култура, която се е доказала като верен съюзник в борбата с холестерола и излишните килограми. Причината се крие във факта, че ечемикът е богат на фибри, особено бета-глюкани. Те не само ще ви заситят за дълго време и ще подпомогнат доброто храносмилане, но и ще изчистят тялото ви от мазнини. Вижте как да си приготвите ечемичена вода в домашни условия, за да се възползвате от полезните й свойства. 

Необходими продукти (за приготвяне на 4 чаши от напитката): 

• 1 чаша перлен ечемик
• 5 чаши вода
• прясно изцеден сок от 1/2 - 1 лимон (или друг плод по избор)
• 1 супена лъжица мед (по желание)
• пръчка канела (по желание)
• настърган джинджифил (по желание)

• Първо изсипете ечемика в сито и го изплакнете обилно с течаща вода.
• Поставете го в тенджера, добавете водата, джинджифила и канелата (ако използвате последните две съставки) и оставете на котлона да заври. 
• След това покрийте съда с капак и оставете сместа да къкри на бавен огън в продължение на 20-25 минути. Това ще намали количеството на водата от около 1/3.
• Когато зърната се сварят, прецедете напитката и я овкусете по желание. 
• Ечемичената вода е готова за консумация, след като се охлади. 
• За да се отървете от излишните килограми, пийте от нея по 3 чаши дневно. 

Източник: happyjuicer.com