Направете си здравословен чипс от червена леща, домати и босилек

Представяме ви една здравословна рецепта за вкусен и ароматен чипс от червена леща, домати, босилек и подправки. Той притежава леко пикантен вкус, не съдържа мазнини, сол и изкуствени оцветители. Ето как да го приготвите в домашни условия.

Необходими продукти:
- 1 чаша червена леща (140 грама)
- 4 супени лъжици доматено пюре
- 1 голям резен лук
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка куркума на прах
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 1 супена лъжица изсушена босилек
- щипка хималайска сол и 3/4 чаша вода (180 милилитра)
Начин на приготвяне:
- Залейте лещата с подсолена вода за най-малко един час (най-добре за една нощ), след което я изплакнете, изцедете и изсипете в блендер.
- Добавете всички останали съставки и ги разбъркайте, докато получите гладка смес.
- Разстелете сместа в тавичка, покрита с кухненска хартия и я поставете в максимално загрята фурна за около 30 минути.

- Когато я извадите от фурната, оставете я да престои 10 минути и я нарежете на дълги ленти, а след това на триъгълници.

- Подредете триъгълните хапки директно върху скарата и ги върнете във фурната за още 20-30 минути при 190 градуса (или докато краищата им станат златисти).

- Насладете се на хрупкавия чипс, веднага щом изстине. Добър апетит!
Източник: nestandglow.com
По статията работи: Росица Раднева
Продукти свързани със СТАТИЯТА
КФД НУТРИШЪН КОКОСОВ ЧИПС 250 г
ПЛОЧА ОТ ХИМАЛАЙСКА СОЛ 20 х 20 х 4 мм
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
ФРИТЮРНИК С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ BERLINGER HAUS BH9343 BLACK ROSE AIR FRYER 5 л
Безплатна доставка за България!ПЛОЧА ОТ ХИМАЛАЙСКА СОЛ 20 х 30 х 4 мм
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?
- Как да си приготвите оризово брашно?
- Класически пържен картофен чипс
- Оризов чипс със сусамови и ленени семена
- Бърз чипс от пармезан
- Чипс от картофено пюре с подправки
- Карамелизирайте лук за 10 минути със сода
- Здравословен чипс от моркови
- Здравословен зеленчуков чипс на фурна
- Накиснете месото в солена вода, за да го изчистите от кръвта
Коментари към Направете си здравословен чипс от червена леща, домати и босилек