Направете си здравословен чипс от червена леща, домати и босилек
Представяме ви една здравословна рецепта за вкусен и ароматен чипс от червена леща, домати, босилек и подправки. Той притежава леко пикантен вкус, не съдържа мазнини, сол и изкуствени оцветители. Ето как да го приготвите в домашни условия.
Необходими продукти:
- 1 чаша червена леща (140 грама)
- 4 супени лъжици доматено пюре
- 1 голям резен лук
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка куркума на прах
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 1 супена лъжица изсушена босилек
- щипка хималайска сол и 3/4 чаша вода (180 милилитра)
Начин на приготвяне:
- Залейте лещата с подсолена вода за най-малко един час (най-добре за една нощ), след което я изплакнете, изцедете и изсипете в блендер.
- Добавете всички останали съставки и ги разбъркайте, докато получите гладка смес.
- Разстелете сместа в тавичка, покрита с кухненска хартия и я поставете в максимално загрята фурна за около 30 минути.
- Когато я извадите от фурната, оставете я да престои 10 минути и я нарежете на дълги ленти, а след това на триъгълници.
- Подредете триъгълните хапки директно върху скарата и ги върнете във фурната за още 20-30 минути при 190 градуса (или докато краищата им станат златисти).
- Насладете се на хрупкавия чипс, веднага щом изстине. Добър апетит!
Източник: nestandglow.com
По статията работи: Росица Раднева
Продукти свързани със СТАТИЯТА
КФД НУТРИШЪН КОКОСОВ ЧИПС 250 г
ЗОЯ БИО КОКОСОВ ЧИПС 60 гр.
ЗОЯ БИО КАКАОВА ПАСТА ЧИПС 150 г
КОПРИВА НА ПРАХ 250 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
ОЛ НУТРИШЪН СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ ЧЕСЪН 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ МАСЛО 250 мл
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- Как да си приготвите оризово брашно?
- Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?
- С оцет и захар може да заменим виното в ястията
- Направете си здравословен чипс от коприва
- Точка на димене при готвене с различни видове мазнини (Инфографика)
- Пригответе си нискокалоричен чипс от спанак
- Чипс от картофено пюре с подправки
- Използвайте 13 полезни приложения на клечките за зъби, които ще улеснят живота ви
- Накиснете месото в солена вода, за да го изчистите от кръвта
- Пържен патладжан и печен патладжан - как да ги приготвим здравословно и лесно?
Коментари към Направете си здравословен чипс от червена леща, домати и босилек