Не сипвайте други течности в съда, в който загрявате водата за кафе

Днес кафето е една от най-разпространените напитки по целия свят, дори ежедневието на някои хора задължително е съпроводено с чаша от ароматната течност. Ако искаме да приготвим доброкачествено кафе, трябва да не забравяме следното:

- съдът, в който загряваме водата, да се използва само за кафе, за да не се разпространят в него други бактерии, които биха влошили качествата му;

- за приготвянето му използвайте прясна вода, която се загрява само до завиране;

- хубаво е кафето да бъде прясно печено и ако е възможно да се смила непосредствено преди приготвяне;

- предварително загрейте съда, в който поднасяте кафето, за да се запази по-дълго време неговата топлина и каймак.