Облекчете кашлицата и възпаленото гърло с билкови бонбони от меласа

Лопенът, лайката и хибискусът са натурални продукти, които способстват за ефективното облекчаване на кашлицата и възпаленото гърло. Ако и вие сте изпитали подобен дискомфорт, причинен от грип и настинка, може да се възползвате от благоприятните свойства на билките по един приятен начин. Ето как.

Необходими продукти:

1 супена лъжица сушен цвят от хибискус 

1 супена лъжица сушен цвят от лайка

1 супена лъжица сушен цвят от лопен

1 чаена чаша вода

1 чаена чаша меласа

Начин на приготвяне:

1. Изсипете водата в тенджера и я оставете да заври на умерен огън. Към нея добавете билките и поставете капак на съда. Варете продуктите в продължение на 2 минути, след което изключете котлона. Свалете тенджерата от огъня и оставете отварата да изстива за 20 минути. След определеното време, прецедете течността и изхвърлете мокрите билки.

2. Изсипете меласата в тиган и я загрейте на умерен огън. Към нея добавете билковата отвара и варете продуктите в продължение на 30 минути, като непрекъснато ги разбърквате с помощта на дървена лъжица. Напълнете чаша със студена вода и към нея добавете една капка от сместа. Ако тя се втвърди веднага и падне на дъното на съда, то е настъпил момента, в който трябва да премахнете продукта от котлона. Друг метод, по който може да разберете дали сместа е готова, се крие в появата на пяна по нейната повърхност.

3. Вземете няколко огнеупорни формички и ги намажете с олио. По този начин ще предотвратите залепването на бонбоните по стените на съда. Изсипете сместа в приготвените формички и оставете продукта да изстива.

4. Накрая извадете бонбоните, поръсете ги с канела, за да избегнете залепването им и ги изсипете в херметически затварящ се съд. Съхранявайте ги на сухо и прохладно място, за предпочитане в хладилник. Консумирайте от вкусните бонбони всеки път, когато усетите чувство на дискомфорт в гърлото.