Повишете защитните сили в организма с бонбони от портокал и кокос

Тези желирани бонбони са чудесен източник на витамин C. Те помагат за улесняване усвояването на желязо от организма, ускоряват заздравителните процеси на раните, насърчават здравето на сърцето и подобряват настроението. Ето как да си ги приготвите в домашни условия.

Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша прясно изцеден портокалов сок
• 1/2 чаена чаша кокосово мляко
• 6 супени лъжици растителен желатин
• 1 супена лъжица мед
• 1 чаена лъжица сушена ацерола
• 1/2 чаена лъжица екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:
Изсипете кокосовото мляко, портокаловия сок, меда и желатина в подходящ съд. Загрейте съставките на водна баня, като ги разбърквате непрекъснато с помощта на дървена лъжица, до получаване на еднородна консистенция. Към нея добавете ацеролата и екстракта от ванилия. Отново разбъркайте съставките и изсипете сместа в силиконови форми за лед. Оставете я да се охлади в хладилника за известно време. След това извадете желираните бонбони и ги изсипете в съд с херметическо затваряне. Съхранявайте ги в хладилник със срок на годност до 2 седмици.