Подобрете храносмилането с помощта на мед, лимон и куркума

Куркумата намира широко приложение както за овкусяване на любими кулинарни ястия, така и за облекчаване на различни здравословни състояния. Куркуминът, съдържащ се в тази подправка, помага за подобряване на паметта и намалява риска от мозъчни заболявания. Освен това тя предпазва от сърдечно-съдови заболявания, предотвратява появата на Алцхаймер, облекчава ставните болки, бори се ефективно срещу депресията и забавя процесите на стареене.

Според проучване, проведено в лабораторни условия с помощта на плъхове и публикувано от "International Journal of Food Science and Technology", куркуминът може да увеличи своята бионаличност, когато се намира във ферментирал вид. Вие също може да си приготвите противовъзпалително лечебно средство, което способства за подобряване на храносмилането, само с помощта на няколко натурални съставки. Ето кои са те.

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша куркума (нарязана на кръгчета)
• 3/4 чаена чаша мед
• 2 органични лимона
• 6 чаени чаши вода

Начин на приготвяне:
Изсипете водата в отделен съд. Към нея добавете куркумата. Варете продукта в продължение на 20 минути, след което го оставете да къкри на слаб огън за още 15 минути. Свалете отварата от котлона и я оставете да изстива. Изсипете я в стъклен буркан с херметическо затваряне и към нея добавете меда и настърганата кора от 2 лимона. Поставете капак на съда и го оставете да престои на тъмно за 3 дни. След това го сложете в хладилника и изчакайте още една седмица, преди да консумирате.

Начин на приложение:
Приемайте по 1 чаена лъжица, 30 минути преди всяко хранене, до изчерпване на приготвеното количество.