Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Съвети Здраво тяло Нетрадиционно Направете кафето по-щадящо за стомаха по 3 начина

Направете кафето по-щадящо за стомаха по 3 начина

от 12 юни 2019г., обновено на 13 юни 2019г.
Направете кафето по-щадящо за стомаха по 3 начина - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

За много от нас кафето е любимият начин да се събудим, а изследванията сочат, че то има повече от една здравословни ползи, когато се консумира умерено. Кофеинът подобрява концентрацията и издръжливостта при физическо натоварване, а понякога се налага да си вземем и по няколко чаши на ден. За съжаление, стомахът невинаги проявява добра поносимост към ободряващата напитка и е възможно да изпитаме симптоми като болка, подуване, газове и рефлукс.

Това се дължи на естествените киселини, чиято концентрация допълнително се повишава при изпичане на кафените зърна. Те могат да предизвикат раздразнения, поради което не е добре да пием кафе на гладно, както и при стомашни проблеми. Ако стомахът ви е здрав, но понякога се сблъсквате със „страничните ефекти” от консумацията на кофеин, ви предлагаме да разчупите обичайната си рутина. Ето 3 идеи, с които да понижите киселинността на кафето и да го направите по-щадящо за стомаха.

Чаши с кафе

1. Опитайте студено „варене”

Това е метод, който става все по-разпространен сред любителите на кафето и далеч не означава, че трябва да го пиете студено. Когато използвате този начин на приготвяне, киселинността е с до 60% по-ниска в сравнение с резултата след термична обработка. Така се извличат по-малко киселини и горчиви съединения, а след като кафето е готово, може да се затопли на котлон или микровълнова.

За целта използвайте стъклен буркан с капак, в който се смесват едро смляно кафе и студена вода. Затворете и разклатете добре, а след това оставете в хладилника за 12-24 часа. Това е необходимо, защото водата е студена и е нужно повече време, за да абсорбира веществата от кафените зърна. Използвайте филтър за прецеждане на утайката, а после загрейте напитката до желаната температура. За удобство може наведнъж да си приготвите доза за няколко дни, като използвате по-голям буркан и повече кафе.

Кафе на зърна

2. Потърсете разновидности с по-ниска киселинност

Не всички видове кафе имат еднакъв състав. Ако купувате продукта от специализиран магазин, може да попитате кои алтернативи са с ниска киселинност и какъв е методът им на преработка (изпичане на зърната). Повечето видове са химически обработени, но има алтернативи, които се приготвят с помощта на пара или разтворители, и съдържат по-малко киселини. По-меки са и сортовете, които произхождат от ниски височини като Бразилия, Мексико, Перу, Венецуела, Гватемала и Суматра.

А знаете ли, че колкото по-дълго са печени зърната, толкова по-ниска е киселинността им. Тогава се отделя вещество, което ограничава отделянето на солна киселина в стомаха. Опитайте тъмно изпечено кафе (dark roast), но имайте предвид, че вкусът му е по-силен. Също така, ако варите с алкална вода, киселинността на крайния продукт намалява.

Преса за кафе

3. Пригответе половин доза кафе

Още един начин да направите любимата напитка по-щадящ за стомаха, е като комбинирате обикновено и безкофеиново кафе. Така получавате чаша с характерен аромат, но различен химичен състав. Тук може да изберете тъмно изпечени зърна, защото предлагат по-наситен вкус и ниска киселинност.

Освен това, ако винаги пиете кафето си с мляко и захар (или подсладители като ксилитол, еритритол, манитол), може да изпробвате да не добавяте тези съставки. Кравето мляко съдържа висок брой алергени и често ядковите алтернативи са по-добри за стомаха. От друга страна захарите могат да доведат до появата на газове и подуване.

Кафе

Редактор: Гергана Стоева
Източници: mindbodygreen.com / verywellhealth.com
Снимки: freepik.com

Още по темата:
  • Облекчете стомашните киселини със салата от диня, банан и грейпфрут Облекчете стомашните киселини със салата от диня, банан и грейпфрут
  • Как да си приготвим здравословен мармалад от алое вера? Как да си приготвим здравословен мармалад от алое вера?
  • Помага ли ябълковият оцет при киселини Помага ли ябълковият оцет при киселини
  • Облекчете стомашните киселини с банан Облекчете стомашните киселини с банан
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани със СТАТИЯТА

БИО СОК ОТ ДЖИНДЖИФИЛ 200 мл.
28.80лв.

БИО СОК ОТ ДЖИНДЖИФИЛ 200 мл.

ГАСТРОВАЛ ФОРТЕ капсули * 12
13.60лв.

ГАСТРОВАЛ ФОРТЕ капсули * 12

АБОФАРМА АБОАЦИД таблетки за смучене * 10
13.30лв.

АБОФАРМА АБОАЦИД таблетки за смучене * 10

ГАСТРОТУС сироп 500 мл
36.60лв.

ГАСТРОТУС сироп 500 мл

БИОХЕРБА ОЧАНКА капсули  220 мг. * 100
9.90лв.

БИОХЕРБА ОЧАНКА капсули 220 мг. * 100

СОДА ЗА ПИЕНЕ 500 г НИКСЕН
6.80лв.

СОДА ЗА ПИЕНЕ 500 г НИКСЕН

Коментари към Направете кафето по-щадящо за стомаха по 3 начина

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Направете кафето по-щадящо за стомаха по 3 начина
    www.framar.bg 
    на 10 July 2025 в 10:13
    Коментирайте "Направете кафето по-щадящо за стомаха по 3 начина"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Здраво тяло
  • Нетрадиционно
  • Натурални средства срещу газове и подут корем
  • Диета №1 – при язви на стомаха и дванадесетопръстника
  • Хранене при резекция на стомаха (премахване)
  • Рентгеново изследване (рентгенография) на стомах
  • Повет обикновен
  • Алтернативно лечение на гастрит
  • Н2-блокери
  • Рентгеново изследване (рентгенография) на корем
  • Лечение със сулфасалазин
  • Лепка
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 12 дни, 18 часа и 24 мин.

Кое е по-ефикасно при стомашни киселини – Талцид или Фамотидин?

преди 2129 дни, 22 часа и 11 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 23 часа и 54 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 5 дни, 22 часа и 14 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 14 дни, 11 часа и 5 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 26 дни, 17 часа и 56 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето

Кафе без кофеин – ползи и вреди за здравето

от 16 май 2024г. Прочети повече
Омепразол Омепразол

Омепразол

от 08 дек 2022г. Прочети повече
Защо изпитваме болки в стомаха, когато сме напрегнати Защо изпитваме болки в стомаха, когато сме напрегнати

Защо изпитваме болки в стомаха, когато сме напрегнати

от 20 сеп 2022г. Прочети повече
Колко кафе пиете дневно? Колко кафе пиете дневно?

Колко кафе пиете дневно?

от 09 март 2022г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ДЖО ЕНД ДЖО КАПКИ НА ДР. БАХ № 2 СПЕШНА ПОМОЩ 30 мл

ЛЮКСЕОЛ ШАМПОАН ЗА КОСА ПРИ КОСОПАД 200 мл

ЛЮКСЕОЛ СЕРУМ ПРОТИВ РЕАКТИВЕН КОСОПАД ПРИ СТРЕС И СЕЗОННИ ПРОМЕНИ 50 мл

ДР. ФРЕЙ ДЖОЙНТ КЕЪР ефервесцентни таблетки * 20

ЛЮКСЕОЛ СЕРУМ ПРОТИВ ПРОГРЕСИВЕН КОСОПАД И ИЗТЪНЯВАНЕ НА КОСАТА 50 мл

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

КОНКОР КОР таблетки 5 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 10 юли 2025г. в 10:12:54

КОНКОР КОР таблетки 5 мг * 30

Коментар на: Тодор Тодоров от 09 юли 2025г. в 17:53:57

КИТАЙСКИ ЧАЙ ЗА СУПЕР ОТСЛАБВАНЕ ФИЛТЪР * 30 TNT 21

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 09 юли 2025г. в 17:24:36

Аптека "Радикс", гр. Бургас

Коментар на: Г.Грозев от 09 юли 2025г. в 16:20:14

КИТАЙСКИ ЧАЙ ЗА СУПЕР ОТСЛАБВАНЕ ФИЛТЪР * 30 TNT 21

Коментар на: Мариана от 09 юли 2025г. в 16:18:54
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival