Запалете свещ в буркана, за да си съхраните плодове и зеленчуци без консерванти
Този уникален и изцяло природен начин на съхранение е подходящ както за домати и краставици, така и за ябълки, праскови, кайсии и сливи. За него не се използват никакви консерванти. Важно е да изберете здрави и качествени плодове и зеленчуци, които нямат петна или меки части по обвивката. Освен това, те трябва да бъдат чисти и напълно сухи, без капка вода по себе си. Ето например как може по този чуден метод да си съхраните краставички в буркан, без да ги варите във вода.
Не мийте зеленчуците. Ако са мокри (от дъжд, роса или нещо друго), ги сложете да изсъхнат напълно върху чиста кърпа и ако трябва, ги подсушете ръчно. В противен случай в буркана ще се образува конденз. Ще ги измиете после, директно преди консумация.
Наредете ги в сух и чист буркан, като не го запълвате докрай. После пъхнете между тях чиста свещ, която не е ароматизирана. Запалете свещта и я оставете да погори 8-10 минути, без да слагате капачката на буркана.
След това го затворете и завъртете здраво капачката. Най-важното е да внимавате да не изгасите свещта. Тя трябва да продължи да гори на затворен капак.
Свещта ще изгасне от само себе си, когато кислородът в буркана се изчерпа. Обикновено това става след 20-30 секунди. Всичко се случва много бързо и лесно.
После само съхранявайте бурканите на хладно и тъмно място. Така краставичките ще останат пресни и свежи месеци наред.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
КАНПОЛ КОНТЕЙНЕРИ ЗА СЪХРАНЕНИЕ НА КЪРМА 180 мл * 4
СГЪВАЕМ ТЕРМОБОКС STARLYF COLD BOX
ТУИСТШЕЙК ТОРБИЧКИ ЗА ХРАНА 100 мл * 3 78614
МИЛАН 1918 ЧАНТА ЗА ХРАНА С КУТИЯ ТЪМНО СИНЯ 1095120256
ТУИСТШЕЙК КОНТЕЙНЕР ЗА ХРАНА ОТ НЕРЪЖДАЕМА СТОМАНА В ПАСТЕЛНО ЧЕРНО 350 мл 78752
МИЛАН 1918 ЧАНТА ЗА ХРАНА С ТРИ КУТИИ ЗЕЛЕНА 1095120258
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- Как да съхраним аспержите свежи за по-дълго?
- Хранене през тръба
- Методи за лечение на анорексия
- Секреция на стомашен сок
- Избягване на киселинни храни
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Разграждане и резорбция на белтъци, масти и въглехидрати
- Бял бор
- Пробиотици
- Консумирайте тези 8 храни при раздразнен стомах
Коментари към Запалете свещ в буркана, за да си съхраните плодове и зеленчуци без консерванти