Защо трябва да ядем по една ябълка на ден

Ябълката е най-популярният плод, който расте в огромни количества в нашата страна и в разнообразен брой сортове. Въпреки това, изглежда, че днешно време е загубила част от своята популярност: на пазара купувачите често избират някой екзотичен плод вместо нея. Жалко е, тъй като ябълките са не само евтини, вкусни и здравословни, но и предпазват от различни заболявания.

Интересното е, че това е първият плод, който бебетата могат да ядат. Причината - той е чудесен източник на много витамини. Освен това съдържа близо 20 вида минерали като калий, калций, фосфор, магнезий, натрий, цинк, флуорид, йод и селен. Те служат за укрепване на имунната система.

Всеизвестен факт е, че ябълката насърчава метаболизма, благодарение на влакнестия материал, наречен пектин, който представлява близо 1/3 от неговите влакна. В допълнение, редовната консумация на плода поддържа нивата на кръвна захар в добро състояние и предпазва от сърдечносъдови заболявания.

Бъдете внимателни обаче, защото ябълките се обработват с пестициди, тъй като са предпочитана храна за много насекоми. Не забравяйте, че трябва да ги измиете добре, преди да преминете към тяхната консумация.