Изберете най-хубавия нар на пазара по 4 правила

Тъй като сме наистина удивени от полезните свойства на нара, ние веднага искаме да се сдобием с ценния плод и да подсилим организма си с хранителните вещества, които съдържа той. Тогава отиваме до магазина за плодове и зеленчуци или до местния пазар, но се натъкваме на недотам узрели плодове или напротив - твърде презрели. За да не попадаме в подобна неприятна ситуация и за да можем да се възползваме в максимална степен от качествата на вълшебния нар, трябва да имаме предвид следните фактори при избора му:

• Нарът трябва да бъдат тежък (по-тежък, отколкото изглежда). Тежестта на плода подсказва за неговата сочност.

• Кората му трябва да бъде суха, без петна и вдлъбнатини. Добре е, ако през нея не може да напипате зърната на плода.
• Червеният цвят на нара не е гаранция за това, че е той е по-сладък. Цветът на плода зависи от сорта му, а не от степента на зрялост.

• Обърнете внимание на върха на плода (мястото, където е бил цветът), той не бива да бъде зелен, а съвсем узрял, дори леко сух.