Избирайте възможно най-узрелите банани, те имат противотуморни свойства

Според японски научни изследвания на тази тема, изцяло узрял банан с черни петънца по кората съдържа вещество, наречено TNF (туморо-некротизиращ фактор), което има свойството да надделява над туморните клетки. Оказва се, че колкото по-тъмни са петната по банана, толкова по-висока е концентрацията на TNF, т.е. по-силни са полезните му свойства. Така че, когато купувате банани, винаги избирайте възможно най-узрелите. Тези с избистрена жълта кора и тъмни петна са осем пъти по-ефективни за подсилване на имунната система, отколкото зелените такива. Ще усетите полезното им действие, ако хапвате дори само по един банан на ден.