Използвайте 10 трика за улесняване на кухненските задължения

от 19 апр 2017г., обновено на 10 май 2017г.

Има толкова много начини да улесните ежедневните кухненски задължения. И ние почти сме сигурни, че дори не сте чували за половината от тях. Представяме ви няколко съвета за това как да се сбогувате с много от вашите трудни задачи.

1. Използвайте миксера като професионалист.

Хартиена чиния, поставена върху бъркалките на миксера, може да послужи като импровизиран капак, който да предпази от нежелано пръскане.

2. Направете си шоколадови стърготини.

Най-лесният начин за създаване на шоколадови стърготини е да използвате белачка за картофи. Просто, но ефективно решение!

3. Измийте гъбите по правилния начин.

Истинските ценители съветват да не миете гъбите под течаща вода. Най-добре е да използвате влажна кърпа или четка, тъй като по този начин може да запазите аромата на продуктите.

4. Пригответе си зърнена закуска на фурна.

Корнфлейксът и други видове зърнени закуски бързо губят своята хрупкавост, ако оставите кутията отворена дори за няколко минути. Проблемът лесно може да бъде решен чрез поставянето им в гореща фурна в продължение на 5-10 минути. Този метод действа и при картофен чипс.

5. Отворете кокосов орех без усилия.

Загрейте фурната на 200°C. Пробийте кокосовия орех и излейте течността, съдържаща се в него. Оставете плода във фурната за 15 минути. Той ще се пропука благодарение на топлината. Всичко, което трябва да направите, е да го извадите и да го отворите.

6. Почистете замърсените тигани.

Едно бързо решение за почистване на силно замърсени тенджери и тигани: поставете ги във вряща вода и добавете малко количество оцет. По този начин ще спестите време и усилия.

7. Оберете сладкото от дъното на съда.

Това е един вкусен начин за обиране на остатъци от сладко, течен шоколад или фъстъчено масло от дъното на буркана - просто добавете малко зърнена закуска и прясно мляко. По този начин може да приготвите страхотна закуска, която да ви гарантира, че нито един от любимите ви конфитюри няма да отиде на боклука.

8. Нарежете лука без сълзи.

За да се предпазите от най-известния ефект, който лука оказва върху очите, поръсете дъската с лимонов сок, преди да започнете да режете зеленчука.

9. Спасете изгорените бисквитки.

Лесно може да спасите вашите изгорели бисквитки като премахнете техния долен слой с помощта на ренде. Никой дори няма да заподозре, че нещо се е объркало.