Набавете си дневната доза от фолиева киселина, като пиете сок от червено цвекло

Сокът от червено цвекло е богат на полезни вещества като витамин С, калий, витамини от група B и най-вече витамин B9. За постигане на още по-добър здравословен ефект, той обикновено се комбинира с други плодови и зеленчукови сокове, но може да се консумира и в чисто състояние. Червеното цвекло също така е важна хранителна добавка към диетата на бременните жени, точно поради високото си съдържание на витамин B9 или така наречената фолиева киселина, която намалява риска от раждане на дете с увреждания. За да задоволите изискванията за дневен прием на фолиева киселина, пийте по една водна чаша сок от червено цвекло всеки ден.

Желателно е сокът от цвекло да бъде винаги натурален, прясно изцеден и да се приема преди хранене или между храненията.