Направете си енергийни блокчета от малини, чия, фурми и ядки

Заредени с антиоксиданти фибри и здравословна доза омега - 3 мастни киселини, тези апетитни блокчета от малини и фурми са идеален избор за енергизираща закуска, необходима за перфектен старт на деня. Ето колко лесно да си приготвите тази вкусна доза енергия.

 

• 1 чаша малини
• 1 чаена лъжичка мед
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• 1 супена лъжица семена от чия

 

Начин на приготвяне: Изсипете продуктите за конфитюр в блендер и ги разбъркайте докато получите гладка, хомогенна смес. Заделете я отстрани за около 15 минути, а през това време комбинирайте и останалите съставки, блиндирайте и тях до получаване на еднородна текстура.  Разпределете равномерно сместа в квадратна тава, добавете конфитюра, покрийте съда и оставете вкусното изкушение да се охлади за най-малко един час, преди да го разрежете на блокчета. Съхранявайте ги в хладилника.