Сок от червено цвекло срещу анемия
Желязото е микроелемент, който участва в състава на кръвта. Той може да бъде открит под формата на хемоглобин. Хемоглобинът помага за преноса на кислород от белите дробове към тъканите. Играе важна роля за активиране на ензимните реакции и помага за синтеза на колаген. Освен това способства за регулиране растежа на клетките и физическото развитие. Недостигът на кислород към клетките на тялото може да доведе до ниски нива на хемоглобин в кръвта, а това от своя страна да причини появата на анемия. Основни симптоми на заболяването включват замаяност, бледост, липса на апетит, слаб имунитет и нарушена концентрация. Ако смятате, че страдате от анемия, е важно да посетите лекар, за да ви направите необходимите изследвания на кръвта. Ето няколко рецепти за сок от цвекло, които помагат да снабдите организма си с необходимото количество желязо и по този начин да облекчите анемията.
Направете си сок срещу анемия от цвекло, моркови и спанак
Червеното цвекло и спанакът в сока са източници на желязо, което способства за активирането и регенерирането на червените кръвни телца за доставяне на кислород към тялото.
Необходими продукти:
- 2 глави червено цвекло
- 2 моркова
- 2 листа пресен спанак
- 2 ябълки (по желание)
- 2 супени лъжици бирена мая
- 1 чаена лъжица пчелен прашец
Начин на приготвяне:
Измийте добре цвеклото, морковите и спанака. Нарежете ги на малки парчета и ги сложете в сокоизтисквачката. След като изцедите сока им, прибавете към него бирената мая и пчелния прашец и разбъркайте всичко.
Начин на приложение:
При тежки случаи на анемия приемайте по 1 чаша от сока на гладно всяка сутрин. При по-леки форми консумирайте 3 пъти седмично. Този сок е подходящ дори и за пациенти, които са подложени на лъчетерапия и химиотерапия.
Облекчете анемията с напитка от цвекло, моркови и бирена мая
Необходими продукти:
- 1 глава цвекло
- 1 морков
- 1 супена лъжица бирена мая
- 1 чаена чаша вода
Начин на приготвяне:
Измийте морковите и цвеклото, след което ги обелете, нарежете и сложете в сокоизтисквачка. Получилият се сок смесете с водата и бирената мая и разбъркайте.
Начин на приложение:
Приемайте напитката 30 минути след приготвянето й.
Облекчете анемията със сок от червено цвекло, моркови, лимон и стафиди
Необходими продукти:
- 1/4 чаена чаша нарязано цвекло
- 1/4 чаена чаша нарязани моркови
- 2 супени лъжици стафиди
- прясно изцеден сок от 3 лимона
- 200 грама пчелен мед
- 1/8 чаена чаша вода
Начин на приготвяне:
Изсипете цвеклото, морковите и стафидите в блендер. Разбийте ги добре до получаване на хомогенна смес. Към нея добавете прясно изцедения сок от лимоните, меда и водата. Отново разбийте добре всички съставки. Изсипете сместа в съд с херметическо затваряне и я съхранявайте в хладилник.
Начин на приложение:
Консумирайте по 1 супена лъжица от сока 3 пъти дневно преди всяко хранене.
Облекчете анемията с напитка от червено цвекло, стафиди и лимони
Необходими продукти:
- 2 1/2 чаени чаши вода
- 1/2 чаена чаша стафиди
- 1 чаена чаша обелено и нарязано цвекло
- прясно изцеден сок от 2 лимона
Начин на приготвяне:
Сложете водата да заври, след което я свалете от котлона и добавете към нея нарязаното цвекло и стафидите. Покрийте съда с капак и оставете напитката да се охлади за около 45 минути, след което изсипете в блендер и разбийте до получаване на хомогенна смес. Добавете към получилият се сок прясно изцедения лимон и разбъркайте.
Начин на приложение:
Консумирайте напитката всяка сутрин на гладно в продължение на една седмица.
Облекчете анемията с напитка от банан, цвекло и ванилия
Необходими продукти:
- 1/2 цвекло
- 1 банан
- 1/2 ванилия
- 1 чаена чаша бадемово мляко
- 1 супена лъжица мед (по желание)
- 1 1/2 супена лъжица семена от чия
Начин на приготвяне:
Обелете цвеклото и банана, след което ги нарежете и сложете в блендер. Разбийте добре до получаване на хомогенна смес. Добавете бадемовото мляко. Отново разбийте и изсипете получилият се сок в чаша. Подсладете с мед и ванилия и поръсете със семена от чия.
Начин на приложение:
Консумирайте 30 минути след приготвяне - за предпочитане сутрин на гладно.
Консумирайте напитка от цвекло, морков и коприва срещу анемия
Необходими продукти:
- 1 глава цвекло
- 2 моркова
- 2 листа свежа коприва
- 1 чаена чаша минерална вода
- 1 чаена лъжичка пчелен прашец
- 1/2 чаена лъжичка пчелно млечице
Начин на приготвяне:
Обелете морковите и цвеклото. Нарежете и поставете в блендер. Добавете копривата и водата. Разбийте добре съставките до получаване на хомогенна смес. Прецедете и прехвърлете в чаша. Добавете пчелния прашец и пчелното млечице, разбъркайте.
Начин на приложение:
Консумирайте сока от цвекло, морков и коприва два пъти дневно.
Облекчете анемията с напитка от портокал, цвекло и боровинки
Необходими продукти:
- 1 глава цвекло
- 2 чаени чаши замразени къпини или боровинки
- 1 чаена чаша прясно изцеден портокалов сок
- 1 чаена чаша спанак
- 1/2 чаена чаша кокосова вода
- 2 чаени лъжици семена от чиа
- корен от джинджифил (около 2,5 сантиметра)
Начин на приготвяне:
Старателно измийте, обелете и нарежете цвеклото. Блендирайте го заедно с останалите съставки до получаване на хомогенна смес. Изсипете напитката в подходяща чаша и консумирайте.
Облекчете анемията с напитка от ябълка, цвекло и мед
Ябълката е богата на желязо, заедно с много хранителни вещества. От друга страна, цвеклото съдържа фолиева киселина, калий и фибри. В съчетание тези две съставки могат да помогнат за облекчаване на анемията.
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша прясно изцеден сок от цвекло
- 1 чаена чаша прясно изцеден сок от ябълка
- 1 чаена лъжица мед
Начин на приготвяне:
Комбинирайте сока от цвекло и ябълка в подходящ съд. Към него добавете необходимото количество мед. Разбъркайте добре съставките и преминете към консумация на напитката.
Начин на приложение:
Приемайте по 1 чаена чаша от сока 2 пъти дневно.
Облекчете анемията с напитка от портокал, цвекло и кисело мляко
Необходими продукти (за 4 чаши сок):
- 200 грама варено цвекло
- 1/2 литър портокалов сок
- 5 супени лъжици кисело мляко
Начин на приготвяне:
Нарежете цвеклото и го сложете в блендер. Към него добавете киселото мляко и портокаловия сок. Разбийте всичко до получаване на хомогенна смес. Изсипете напитката в отделни чаши и сервирайте.
mejorconsalud.com; yummly.com
Снимки: freepik.com
Коментари към Сок от червено цвекло срещу анемия