Начало Съвети Околна среда и бит Хранене и готвене Пригответе здравословни крекери на детето за училище

Пригответе здравословни крекери на детето за училище

Пригответе здравословни крекери на детето за училище - изображение
Вижте тази рецепта за вкусни, енергийни и здравословни крекери със сушени домати. Подходящи за следобедна закуска на малчуганите в училище. 
 
Необходими продукти:
  • 1/3 чаша сушени домати (без зехтин)
  • 1 1/2 чаши вряла вода
  • 1 чаша сурови слънчогледови семена
  • 1 чаша овесени ядки
  • 1/4 чаша конопено семе
  • 1/4 чаша сурови тиквени семки
  • 1/4 чаша сусам
  • 2 супени лъжици семена от чия (цели)
  • 3 супени лъжици смлени семена от чия
  • 1 голям скилидка чесън, настъргана на ситно 
  • 2 супени лъжици сушен риган 
  • 1 чаена лъжичка кокосова захар или кафява захар
  • 1 чаена лъжичка сушен босилек
  • 3/4 чаена лъжичка фина морска сол или хималайска сол на вкус
  • 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер 
Начин на приготвяне: 
  • Изсипете сушените домати в купа с врялата вода и ги оставете да се накиснат в продължение на 5 до 10 минути.
  • В голяма купа разбъркайте останалите съставки. Към тях добавете и сушените домати, накълцани на много ситно, а после и водата, в която са били накиснати. Разбъркайте всички съставки добре, докато водата се абсорбира от семената. Разстелете готовата смес върху лист за печене докато не образувате голям, правоъгълник с дебелина не повече от 5 милиметра.
  • Печете тестото за около 30 минути в предварително загрята фурна. Извадете и го нарежете на малки квадратчета с нож за пица (или друг остър нож). След това внимателно обърнете всяко лакомство с помощта на шпатула и ги върнете да се допекат за още 20- 25 минути (докато станат златисти). Извадете крекерите от фурната и ги оставете да изстинат на хартията за печене (за около 5 минути). Съхранявайте охладените бисквити в херметически затворена кутия в хладилник за не повече от 1 седмица. 
Източник: helloglow.co
По статията работи Росица Раднева

Още по темата:

5.0, 2 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноСнимкиЛайфстайлПсихологияЗдравни съветиНовиниСоциални грижиАлтернативна медицинаИнтервютаСпортАнкетиИсторияХранене при...ОрганизацииОбразованиеНормативни актовеСпециалистиЗаведенияКлинични пътекиМедицински изследванияЛеченияБотаника