Пригответе здравословни крекери на детето за училище
Вижте тази рецепта за вкусни, енергийни и здравословни крекери със сушени домати. Подходящи за следобедна закуска на малчуганите в училище.
Необходими продукти:
- 1/3 чаша сушени домати (без зехтин)
- 1 1/2 чаши вряла вода
- 1 чаша сурови слънчогледови семена
- 1 чаша овесени ядки
- 1/4 чаша конопено семе
- 1/4 чаша сурови тиквени семки
- 1/4 чаша сусам
- 2 супени лъжици семена от чия (цели)
- 3 супени лъжици смлени семена от чия
- 1 голям скилидка чесън, настъргана на ситно
- 2 супени лъжици сушен риган
- 1 чаена лъжичка кокосова захар или кафява захар
- 1 чаена лъжичка сушен босилек
- 3/4 чаена лъжичка фина морска сол или хималайска сол на вкус
- 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер
Начин на приготвяне:
- Изсипете сушените домати в купа с врялата вода и ги оставете да се накиснат в продължение на 5 до 10 минути.
- В голяма купа разбъркайте останалите съставки. Към тях добавете и сушените домати, накълцани на много ситно, а после и водата, в която са били накиснати. Разбъркайте всички съставки добре, докато водата се абсорбира от семената. Разстелете готовата смес върху лист за печене докато не образувате голям, правоъгълник с дебелина не повече от 5 милиметра.
- Печете тестото за около 30 минути в предварително загрята фурна. Извадете и го нарежете на малки квадратчета с нож за пица (или друг остър нож). След това внимателно обърнете всяко лакомство с помощта на шпатула и ги върнете да се допекат за още 20- 25 минути (докато станат златисти). Извадете крекерите от фурната и ги оставете да изстинат на хартията за печене (за около 5 минути). Съхранявайте охладените бисквити в херметически затворена кутия в хладилник за не повече от 1 седмица.
Източник: helloglow.co
По статията работи Росица Раднева
СТАТИЯТА е свързана към
- Околна среда и бит
- Хранене и готвене
- Крекери с бадемово брашно и сирена
- Лесни и интересни закуски за ученици
- Домашни крекери грахам
- Хрупкави овесени крекери с орехи
- Пълнозърнести крекери с моркови и кашкавал
- Крекери със сирена и масло
- Крекери с чедър, чушки и сусам
- Хрупкави, фини крекери със сусам
- Хрупкави солени крекери с подправки и семена
- Еднодневно меню за хранене на ученици
Коментари към Пригответе здравословни крекери на детето за училище