Ускорете зреенето на авокадо с хартиен плик и банан

Това е един от най-разпространените методи за узряване на авокадо. Използвайте етилен газ, който плодовете отделят при зреене, като добавите банан, ускорявайки процеса за по-малко от 24 часа.

• Вземете хартиен плик, банан и авокадо.
• Поставете авокадото в плика заедно с банана и го затворете. 
• Оставете го на топло място, като например перваз или в близост до фурна. 
• След около 12-24 часа проверете авокадото (ще забележите, че бананът е станал кафяв за много малко време).