Как да изберем най-доброто авокадо на пазара?

Не е ли разочароващо да влезете в магазин и да не може да намерите подходящото авокадо за консумация? Вие оглеждате и търсите, но не знаете на какъв плод може да попаднете. Когато авокадото е прекалено твърдо, то все още не е узряло, когато е прекалено меко, може да се окаже, че вече не е годно. Поради тази причина ще ви покажем един лесен трик, чрез който да разпознаете кога този плод е най-подходящ за хапване или за приготвяне на някоя лечебна рецепта.

Както всички знаем авокадото има зелена кора, но колкото по-тъмна е тя, толкова по-добре. За да разберете обаче какво е съдържанието на плода, трябва да погледнете в най-долната тясна част на този природен продукт.

• Ако по него се забелязват кафеникави петна, то той не е годен за консумация.

• Ако те са жълто-зеленикави - плодът е готов за употреба.

В следното изображение може да намерите етапите на зреене при авокадото, които също да ви бъдат от полза при избор на продукта.