10 здравни ползи от консумацията на сусам

Сусамът е богат източник на ценни витамини и минерали, необходими за поддържане на добро физическо здраве. Вижте десет здравни ползи от консумацията на сусамово семе. 

 

• 1. Облекчава диабета

Благодарение на магнезия и другите ценни микроелементи, съдържащи се в сусама, неговата консумация помага за облекчаване на диабета. Установено е, че сусамовото масло е ефективно средство за понижаване на кръвното налягане и контролиране нивата на глюкоза при страдащите от коварното заболяване.

 

• 2. Предотвратява анемия

Сусамът (особено черните семенца) е богат и на желязо, което го прави препоръчителна закуска за хората, страдащи от анемия. Само една шепа (36 грама) сусам на ден доставя на организма 29 % от дневната нужда желязо.

 

• 3. Подобрява храносмилането

Сусамовите семена са богати на фибри, които са изключително важни за правилното храносмилане и здрава храносмилателна система. Ето защо включването им в диетата е важна стъпка в изграждането на балансиран хранителен режим. 

 

• 4. Осигурява грижи за респираторното здраве

Магнезият, съдържащ се в сусама, помага за облекчаване на астма и други респираторни нарушения, предотвратявайки спазмите на дихателните пътища.

 

• 5. Защитава клетките

Доказано е, че сезамолът, съдържащ се в сусамовите семена и сусамовото масло, предотвратява увреждането на клетката и ДНК. 

 

• 6. Костно здраве

Сусамовите семена съдържат цинк, който помага за повишаване плътността на костите. Те са също и добър източник на калций, който е от жизненоважно значение за здравето на костите. 

• 7. Стимулират оралното здраве

Сусамовите семена и маслото от сусам помагат за стимулиране на оралното здраве, като премахват 

зъбната плака и избелват зъбите. Като профилактика за добра устна хигиена може да го използвате 

за жабурене. За целта използвайте 1 супена лъжица сусамово масло всяка сутрин и вечер. 

 

 

• 8. Намалява ефекта от алкохола

Сусамът притежава доказани детоксикиращи свойства. Той помага на черния дроб да неутрализира 

вредните ефекти на алкохола и действа пречистващо. 

 

• 9. Облекчава стреса

Изследвания доказват, че сусамът помага за понижаване нивата на оксидативен стрес, като по този начин ни предпазва от тревожност и депресия. Ценните минерали калций и магнезий в сусамовите семена действат като антиспазматични средства чрез регулиране на мускулната функция ( т.е. свиване и релаксация). Тиаминът (витамин В1), който се съдържа в тях пък притежава успокояващи свойства, които спомагат за правилното функциониране на нервите. 

 

• 10. Грижи се за здравето на кожата и косата 

Сезамолът в маслото от сусам е антиоксидант, който помага за детоксикация на кожата, предотвратява появата на бръчки и забавя процесите на стареене. Натуралният продукт възстановява изгубената влага на косата и укрепва космения косъм, което помага на сухата и изтощена коса да възвърне блясъка, еластичността и мекотата си.