Осигурете на мозъка си 5 важни продукта за подобряване на паметта

За да изпълнява по най-правилния и бърз начин функциите си, мозъкът ни също се нуждае от храна и то качествена. За целта е необходимо редовно да му осигуряваме хранителни продукти с нужните витамини и минерали, които спомагат за подсилване на паметта и като цяло за добрата работа на мозъка. Ето 5 от най-ценните за него източници на тези хранителни вещества.

• Розмарин - богат на карнозна киселина и антиоксиданти, разширяващи кръвоносните съдове, които снабдяват с кислород централната нервна система. Дори ароматът на розмарин може да подобри способността ни да запомняме информация.
• Риба - съдържа омега-3 мастни киселини, които понижават нивото на холестерол и имат благотворен ефект върху мозъчните кръвоносни съдове. Морските дарове съдържат и йод, който подобрява умствената дейност.
• Броколи - отличен източник на магнезий и витамин K, които подобряват функциите на мозъка. Също така, всички видове зеле съдържат бор, липсата на който води до намаляване на мозъчната активност.
• Моркови - забавят процеса на стареене, включително на мозъчните клетки. Бета-каротинът и лутеинът, съдържащи се в тях, предпазват клетките от преждевременна смърт.
• Орехи - освен йод, съдържат и ценната активна съставка лутеолин. Той защитава мозъка от възпалителни процеси, причинени от възрастта или неблагоприятни външни фактори; предпазва от загуба на концентрация и отслабване на паметта. Лутеолинът се съдържа също в ментата и лайката, така че към менюто си може да включите и билкови чайове.

Не забравяйте, че чистият въздух и приятните мисли са не по-малко ценни за мозъка от всички витамини и минерали, които приемаме.