Алкализирайте и детоксикирайте тялото си с квас от цвекло

Цвеклото съдържа естествени антиоксиданти като полифеноли и бетаин. Тези мощни съединения помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак, особено рак на дебелото черво. Представяме ви един лесен и достъпен начин за приготвяне на квас от цвекло (ферментирало цвекло). С негова помощ вие може да предоставите на организма си необходимото количество полезни бактерии, наречени пробиотици, и по този начин да го пречистите и предпазите от различни видове заболявания. Ето как.

Необходими продукти:

• 6 глави цвекло
• 2 чаени чаши вода
• 1/2 чаена лъжица морска сол

Начин на приготвяне:
Старателно измийте и подсушете цвеклото. Наредете го в тавичка за печене и го поставете в предварително загряна фурна на 180°C. Когато цвеклото омекне, го извадете и го обелете. Нарежете го на ивици и го изсипете в стъклен буркан с херметическо затваряне. Покрийте го с вода и към него добавете морската сол. Затворете буркана и го оставете да престои на стайна температура за 3 дни. След това прецедете течността и я изсипете в друг подходящ съд с херметическо затваряне. Съхранявайте продукта на сухо и прохладно място, за предпочитане в хладилник. 

Начин на приложение:
Консумирайте по 50 милилитра от напитката сутрин и вечер на гладно.