За да обелите лесно варените яйца, прибавете резен лимон във водата им

Ако обичате да хапвате яйца, със сигурност сте попадали на такива, които се белят трудно. Досадно е белтъка да остава по черупката, точно когато сте решили да добавите яйцата към трапезата като предястие за гостите. В такъв случай, когато искате да имате перфектни половинки твърдо сварени яйца, просто прибавете резен лимон към водата, в която ги варите. По този начин ще можете бързо и лесно да отстраните черупките им, без да нарушавате белтъците.

 

Допълнителен съвет: Същият ефект ще постигнете и ако добавите към водата 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат.