Избягвайте консумацията на тези 11 популярни закуски

от 19 апр 2018г.

Диетолозите смятат, че здравословната закуска трябва да съдържа 400-700 калории и хранителни вещества, които зареждат тялото с енергия. Те препоръчват избягването на някои популярни храни сутрин, дори да сме свикнали с тях. Ето кои са те.

1. Крепове (френски палачинки) и палачинки

Креповете и палачинките дават чувство на ситост. Ако добавите мед или сладко, може да повишите нивата на инсулин в кръвта. Този тип закуска допринася за затлъстяването, влияе върху настроението и дори може да ви направи "кисели".

Препоръка: Опитайте нови рецепти, заменете пшеничното брашно с овесено и консумирайте пресни плодове, вместо мед и сладко. Но не яжте прекалено много от тях рано сутрин, тъй като те могат да доведат до образуване на газове.

2. Зърнени храни и мюсли

Тези храни съдържат много захар, не фибри и протеини. Изследванията показват, че високовъглехидратната закуска увеличава апетита по време на обяд. Хората, които приемат по 3 грама протеини и 40 грама въглехидрати сутрин, се чувстват по-гладни от тези, които консумират храни с високо съдържание на протеини. Страдащите от диабет и малките деца трябва да избягват зърнените закуски заради наличието на захар в тях.

Препоръка: Изберете корнфлейкс или мюсли без захар. Добавете малко ядки и ленено семе, за да снабдите тялото с необходимото количество протеин.

3. Препечени филийки бял хляб

Белият хляб е вреден за здравето. Колкото повече го препичате, толкова по-канцерогенен става.

Препоръка: Заменете белия хляб с пълнозърнест. Ако обичате да хапвате препечени филийки, се уверете, че не са изгорели.

4. Течен шоколад и други продукти, съдържащи какао

Учените изчисляват, че 2 супени лъжици течен шоколад съдържат 83% от препоръчителния дневен прием на захар за жени. Тази доза може да подобри сутрешното настроение, но не след дълго време да намали енергията и да предостави чувство на умора. Освен това сладкото изкушение съдържа палмово масло, което е вредно за здравето.

Препоръка: Заменете течния шоколад с фъстъчено масло. То не съдържа захар, има достатъчно протеини и здравословни мазнини.

5. Бял ориз

Белият ориз е богат на въглехидрати. Според проучванията той може да доведе до проблеми с храносмилането, тъй като съдържа много нишесте и малко фибри.

Препоръка: Заменете белия ориз с кафяв. Той предоставя повече енергия на тялото и се усвоява много по-добре. За да приготвите закуската по-бързо, накиснете ориза през нощта.

6. Смути

Понякога, докато приготвяме смути, добавяме повече съставки от необходимото. Плодовете и зеленчуците губят форма и ние мислим, че порцията е твърде малка, за да задоволи нашия глад. Затова декорираме със сметана, като мислим, че правим порцията по-питателна. В резултат на това пренасищаме нашето смути със захар. В допълнение, не се препоръчва консумацията на манго, банан или портокал рано сутрин.

Препоръка: Може да използвате мерителна чашка, за да прецените от колко съставки имате нужда.

7. Прясно мляко

Учените препоръчват да избягвате консумацията на прясно мляко сутрин, тъй като тя може да доведе до появата на стомашни киселини. Освен това течността допринася за появата на акне, ако човек е склонен към това заболяване.

Препоръка: Може да пиете прясно мляко сутрин, но само след хранене.

8. Обезмаслено кисело мляко

Учените смятат, че съдържанието на полезни вещества в обезмасленото кисело мляко е подобно на това в сладоледа. Ако искате да се придържате към здравословна диета, не спирайте да приемате млечни мазнини. Те допринасят за производството на холецистокинин - хормон, който помага за намаляване на теглото, повишава устойчивостта към стрес и подобрява настроението.

Препоръка: Изберете натурално кисело масло, което съдържа 3-5% мазнини.

9. Сандвич

Понякога, когато бързаме, не ядем у дома и в крайна сметка купуваме храни от заведения за бързо хранене. По принцип сандвичите, приготвени на подобни места, съдържат много канцерогени и вредни мазнини и тялото има нужда от повече време и усилия, за да усвои излишните калории.

Препоръка: Направете сандвич сами с помощта на свежи и здравословни съставки.

10. Колбаси

В колбасите има сол, мазнини, консерванти и вкусови добавки, които дразнят стомаха и дори увеличават риска от развитието на ракови заболявания.

Препоръка: Вареното или печено пиле е чудесна алтернатива на колбасите.

11. Бекон и яйца

Диетолозите препоръчват да избягвате консумацията на бекон и яйца всяка сутрин, тъй като беконът съдържа голямо количество холестерол и наситени мазнини, които причиняват сърдечносъдови заболявания.