Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Съвети Околна среда и бит Хранене и готвене Как да съхраним морковите, така че да са трайни месеци наред?

Как да съхраним морковите, така че да са трайни месеци наред?

от 18 юли 2014г.
Как да съхраним морковите, така че да са трайни месеци наред? - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Сами може да забележите, че когато отрежете листата на моркова, той няма как да покълне. Разрезът ще зарасне, ще образува твърда коричка и така морковът няма да загние. Това е така, тъй като, отрязвайки "шайба" от върха на кореноплодните растения, ние рязко стопираме биологичните процеси по растежа им и консумацията на енергия. Те запазват качеството си и остават сочни дълъг период от време. Няма нужда да обработваме с нищо разреза, тъй като повърхността ще зарасне сама, подобно на рана по нашата кожа.

  • Необходимо е също така да отстраните допълнителните корени по морковите (мустачките), които намаляват срока им на годност.
  • Когато извадите морковите от земята, леко ги почистете с ръце от пръстта и веднага отрежете листата заедно с част от плода - шайба с дебелина около 0,5 - 1,0 сантиметър.
  • Ако имат някакви пукнатини или други поражения, може да отрежете дори 1,5 - 3 сантиметра от плода. За по-прецизен разрез и за да не нарушите структурата на целия морков, използвайте остър тънък нож. Разрезът трябва да бъде равномерен и гладък.

  • Едновременно с върховете на морковите отрязвайте и корените им. В края си плодовете трябва да бъдат не по-тънки от 5 милиметра в диаметър.
  • После разпръснете морковите на един слой върху земята (върху стара покривка или вестници) за 2 - 3 часа. Така слънцето ще подсуши повърхността им и ще можете да отстраните от тях останалата пръст (без да ги миете). През това време и разрезите се покриват с тънка защитна коричка. Освен това, слънцето унищожава много от болестотворните микроорганизми, които развалят качеството на витаминозните зеленчуци.

  • След лекото изсушаване ги поставете на хладно място, препоръчително в мазе, където максималната температура остава под 15 ºC.
  • Съхранявайте ги в кутии или касетки със сух мъх или стърготина. В мъха кореноплодните зеленчуци могат да се съхраняват много дълго време. Той поддържа оптимални нива на влага и въглероден диоксид, и има отлични естествени свойства на консервант.

  • Добре сортирайте морковите и не смесвайте тези, които имат леки наранявания или загниване по тях, със здравите.
Още по темата:
  • Направете си домашен слънцезащитен лосион с масла от морковени и малинови семена Направете си домашен слънцезащитен лосион с масла от морковени и малинови семена
  • Със семе и сок от моркови ще стопите камъните в жлъчката Със семе и сок от моркови ще стопите камъните в жлъчката
  • Заздравете косата си с моркови Заздравете косата си с моркови
  • Включете тези три храни в менюто на децата, за да пораснат на височина Включете тези три храни в менюто на децата, за да пораснат на височина
3.7/5 3 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ таблетки 1 г * 30 NATURE`S WAY
18.00€ / 35.20лв.

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ таблетки 1 г * 30 NATURE`S WAY

БИОХЕРБА СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН КРЕМ С ПОМПА SPF 25 150 мл
6.05€ / 11.83лв.

БИОХЕРБА СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН КРЕМ С ПОМПА SPF 25 150 мл

ВИТАМИНИ ЗА КОСА ЗА ЖЕНИ желирани таблетки * 60 IVYBEARS
19.94€ / 39.00лв.

ВИТАМИНИ ЗА КОСА ЗА ЖЕНИ желирани таблетки * 60 IVYBEARS

КАЛИВИТА ОКЕАН 21 разтвор 946 мл
111.97€ / 218.99лв.

КАЛИВИТА ОКЕАН 21 разтвор 946 мл

Безплатна доставка за България!
ЧАЙ ЛИТЪЛ БЕЪР ЗА ДЕЦА 160 г
13.24€ / 25.90лв.

ЧАЙ ЛИТЪЛ БЕЪР ЗА ДЕЦА 160 г

ОЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН АНТИ-ОКС ПАУЪР БЛЕНД капсули * 60
42.00€ / 82.14лв.

ОЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН АНТИ-ОКС ПАУЪР БЛЕНД капсули * 60

Коментари към Как да съхраним морковите, така че да са трайни месеци наред?

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Как да съхраним морковите, така че да са трайни месеци наред?
    www.framar.bg 
    на 03 May 2026 в 12:39
    Коментирайте "Как да съхраним морковите, така че да са трайни месеци наред?"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Околна среда и бит
  • Хранене и готвене
  • Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
  • Див морков
  • Тридневна диета с моркови и мед
  • Салата от моркови, цвекло и целина
  • Морковено руло с плънка от топено сирене, кашкавал и зелен лук
  • Задушени моркови в масло и кленов сироп
  • Морковена халва с кашу и кардамон
  • Морковите намаляват риска от рак на простатата
  • Пържени моркови със соев сос и джинджифил
  • Салата от моркови с ядки, магданоз и лимонов дресинг
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();
Най-новите публикации
КраниотомияКраниотомия

Краниотомия

от 03 май 2026г.Прочети повече
ТупелоТупело

Тупело

от 30 апр 2026г.Прочети повече
Експериментален образен метод може да промени диагностиката на ендометриозаЕкспериментален образен метод може да промени диагностиката на ендометриоза

Експериментален образен метод може да промени диагностиката на ендометриоза

от 30 апр 2026г.Прочети повече

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Какво представлява изотермичното одеало и с какво е полезно?

преди 9 дни, 21 часа и 46 мин.

Как да предпазим децата си от инфекции и да се грижим за здравето на носа

преди 83 дни, 42 мин.
Всички

АНКЕТА

Засегнати ли сте от липсата на вода?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

СИНОМАРИН ХИПЕРТОНИК СПРЕЙ ЗА НОС ПРИ НАСТИНКА, ГРИП И СИНУЗИТ 30 мл

КОРИОЛ таблетки 25 мг * 28 KRKA

АМПРИЛ таблетки 10 мг * 30 KRKA

ОЧИЛА ЗА ЧЕТЕНЕ МАГНИВИЖЪН ЛИЛАВО И ОРАНЖЕВО Р15935 - 01 + 3.0 ДИОПТЪРА

СУИДИШ Н.КОЛАГЕН РИБЕН ДЕЛУКС 25мл*30

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Да се увеличи ли потребителската такса за здравноосигурените лица

Коментар на: Красимира Гетова от 30 апр 2026г. в 12:59:17

ЛИПОСТЕРОЛ ФОРТЕ таблетки * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 апр 2026г. в 10:01:07

ВИРУПРИНОЛ таблетки 500 мг * 50 ДАНСОН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 апр 2026г. в 09:57:46

ФУНГИТЕР лак за нокти 5% 2.5 мл ФОРТЕКС

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 апр 2026г. в 09:54:30

ЛОРАТАДИН таблетки 10 мг * 30 СОФАРМА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 апр 2026г. в 09:52:58
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2026 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival