Как правилно да консумирате авокадо

Доказано консумацията на авокадо е свързана с подобрение цялостното качество на хранене и понижаване риска от метаболитен синдром. Авокадото съдържа по-голямо количество калий, отколкото бананите. Спомага за регулиране на кръвното налягане и нивото на кръвна захар. Консумирането на авокадо също така съдейства на тялото да усвоява по-пълноценно мастноразтворими вещества, като витамини А, D, Е.

За да извлечете максимална полза от съставките му, не дълбайте авокадото с вилица или лъжица. Най-добре използвайте нож, като го разрежете на равни части (две или четири) и отлепите кората, защото до нея има най-високо съдържание на мастни киселини, антиоксиданти и витамин В12.

По статията работи: Даниела Дамянова
Източник: wakeup-world.com